|
|
Pertanian & Perkebunan » Pengolahan Hasil
Displaying 131 to 140 (of 199 books)
| | 131. | 
| oleh Budi Santoso, Hieronymus, Ir
*** Out of Print ***
Nilai ekonomi nanas terletak pada buahnya. Buah nanas tidak hanya dimakan sebagai buah segar, tetapi juga dapat diolah menjadi berbagai macam makanan olahan dan minuman. Salah satu bentuk olahan ... [selengkapnya]
|
| | 132. | 
| oleh Budi Santoso, Hieronymus, Ir
*** Out of Print ***
Nilai ekonomi tanaman nanas terletak pada buahnya. Buah nanas juga dapat diolah menjadi selai. Buku ini membahas seluk beluk selai nanas mulai dari kebutuhan bahan dan alat, proses pembuatannya, ... [selengkapnya]
|
| | 133. | 
| oleh Rahmat Rukmana, H, Ir, MBA&Yuyun,Hj
*** Out of Print ***
Buku ini berisi tentang penanganan panen dan pascapanen cabai merah, teknik pengeringan cabai merah dengan menggunakan alat pengering energi surya dan kompor minyak, serta mutu cabai merah kering. ... [selengkapnya]
|
| | 134. | 
| oleh Lisdiana Fachruddin, Ir
*** Out of Print ***
Manisan merupakan salah satu bentuk pangan olahan yang banyak disukai oleh masyarakat. Rasanya yang manis bercampur rasa khas buah sangat cocok untuk dinikmati dalam berbagai kesempatan. Bahan ... [selengkapnya]
|
| | 135. | 
| oleh Sunarto Kusdiarjo
*** Out of Print ***
Penulis berharap buku ini bermanfaat bagi para penyuluh pertanian, ibu-ibu rumah tangga, serta semua pihak yang berminat mengembangkan dan menciptakan peluang usaha khususnya di pedesaan, guna ... [selengkapnya]
|
| | 136. | 
| oleh Budi Santoso, Hieronymus, Ir
*** Out of Print ***
Buah nanas di samping sebagai buah segar, juga dapat diolah menjadi berbagai macam makanan, salah satunya sari buah nanas. Buku ini menyajikan secara lengkap tentang sari buah nanas, mulai dari ... [selengkapnya]
|
| | 137. | 
| oleh Budi Santoso, Hieronymus, Ir
*** Out of Print ***
Penyebaran tanaman nanas menjangkau setiap propinsi di Indonesia. Maka tidak heran bila buahnya - yang mengandung nilai gizi cukup tinggi - populer di kalangan masyarakat. Sebagai variasi ... [selengkapnya]
|
| | 138. |
| oleh Lisdiana Fachruddin, Ir
*** Out of Print ***
Buah yang dihasilkan umumnya dikonsumsi dalam bentuk segar yang mempunyai masa simpan relatif singkat. Buah dapat diolah menjadi sari buah untuk memperpanjang masa simpan buah dan meningkatkan nilai ... [selengkapnya]
|
| | 139. | 
| oleh Haryoto
*** Out of Print ***
Jahe banyak dimanfaatkan sebagai bahan penyedap makanan, minuman, dan bahan obat-obatan atau jamu. Indonesia termasuk negara pengekspor jahe maka tak mengherankan bila di dalam negeri jahe cukup ... [selengkapnya]
|
| | 140. | 
| oleh Haryoto
*** Out of Print ***
Buah asam biasa digunakan sebagai penyedap sayur, dibuat manisan, minuman segar, campuran jamu, atau dibuat sirup. Sirup buah asam rasanya khas dan tahan lama. Pembuatan sirup asam dapat dilakukan ... [selengkapnya]
|
|
|
|
I Can Make You Rich
Siapkah Anda menjadi kaya? Jika Anda bertanya-tanya mengapa ada orang yang begitu mudahnya menghasilkan uang sementara yang lain harus berjuang keras, itu bukan karena mereka lebih pintar, bekerja ...
[selengkapnya]
|
My BukaBuku
Cart
Help
