|
| 1. | 
| oleh Elok Dyah Messwati
Rp 50.000 Rp 42.500
Seperti negara-negara maju pada umumnya, maka Australia tidak bisa disebut sebagai negara murah untuk didatangi. Namun, ada cara untuk berhemat, untuk lebih memperkaya pengalaman, mewarnai ... [selengkapnya]
|
|
| 2. | 
| oleh Drs. H. Inu Kencana Syafiie, M.Si.
Rp 36.000 Rp 30.600
Selama ini sebagian besar orang menganggap bahwa daya tarik pariwisata hanya bersifat hedonistik dan materialistik sehingga kemudian menjadi sekularistik, seperti unsur 4 S yaitu See (melihat ... [selengkapnya]
|
|
| 3. | 
| oleh Indriya R Dhani, Shinta D Ardiyanti
Rp 25.000 Rp 21.250
[selengkapnya]
|
|
| 4. | 
| oleh H. Marsum WA, SE, Hj. Siti Fauzah M.Kes
Rp 37.400 Rp 31.790
Buku ini sangat bermanfaat bagi:
Para siswa dan guru SMK, mahasiswa Akademi Pariwisata, AKK, FPTK, segenap pengusaha tata boga, catering, restoran, cafe, kantin, dan sebagainya.
Buku ini ... [selengkapnya]
|
|
| 5. | 
| oleh I Gde Pitana & Putu G
Rp 38.500 Rp 32.725
Pariwisata merupakan industri terbesar abad ini. Pariwisata telah menjadi sektor andalan di dalam pembangunan ekonomi berbagai negara. Berdasarkan berbagai indikator perkembangan dunia, di ... [selengkapnya]
|
|
| 6. | 
| oleh Marsum Widjojo
Rp 38.500 Rp 32.725
Bar, Minuman dan Pelayanannya merupakan buku wajib bagi mereka yang bergerak di bidang perhotelan, cafe maupun pub. Juga sangat penting bagi para mahasiswa perhotelan dan pariwisata.
Buku ini ... [selengkapnya]
|
|
| 7. | 
| oleh Gamal Suwantoro
Rp 25.000 Rp 21.250
Buku Dasar-dasar Pariwisata ini memberikan gambaran kepada pembaca akan konsep awal disiplin ilmu pariwisata yang pada akhirnya akan menuju pada kerangka/pola pengembangan pariwisata, sehingga sangat ... [selengkapnya]
|
|
| 8. | 
| oleh H. Marsum WA.,SE
Rp 40.400 Rp 34.340
Buku Table Manners dan Napkin Folding ini membahas berbagai masalah diseputar perjamuan makan resmi, seperti :- Arti dan Macam-macam banquet- Staff Bunquet- Penyusunan Meja Bunquet- Peralatan ... [selengkapnya]
|
|
| 9. | 
| oleh Bartono
Rp 28.900 Rp 24.565
Kegiatan On The Job Training dewasa ini tampak semakin dibutuhkan oleh lambaga-lembaga pendidikan kejuruan, misalnya perhotelan dan sekolah kejuruan menengah. Praktek kerja lapangan ini dimaksudkan ... [selengkapnya]
|
|
| 10. | 
| oleh Janianton Damanik & Helmut F. Weber
Rp 29.000 Rp 24.650
Potensi objek ekowisata di Indonesia cukup besar. Agar dapat dimanfaatkan secara optimal dan memberikan hasil secara berlanjut, pengembangan potensi tersebut perlu didahuluui dengan perencanaan yang ... [selengkapnya]
|
|
My BukaBuku
Cart
Help
