Cari berdasarkan:














Kuliner » Selera Nusantara
Displaying 411 to 420 (of 432 books)

« Prev |   38  39  40  41  42  43  44   | Next »



411.

Hidangan Nusantara  - Soft Cover - 2000-01-00
oleh Rudy Choirudin

*** Out of Print ***
Kuliner Indonesia menyimpan begitu banyak masakan, tentu saja karena Indonesia adalah negara kepulauan. Setiap pulau memiliki kulinernya tersendiri. Bahkan pada satu pulau saja terdiri atas beberapa ...  [selengkapnya]




412.

oleh Wahyuni Mulyawati & Ilse Harahap

*** Out of Print ***
  [selengkapnya]




413.

oleh Hindah Muaris

*** Out of Print ***
Hidangan Selada sudah lama dikenal di Indonesia, yaitu sejak zaman Belanda, walau baru terbatas pada Hurazen Sla saja. Dulu sausnya terbuat dari campuran tepung terigu yang dipadu dengan mentega ...  [selengkapnya]




414.

Masakan Khas Sumatra Barat  - Soft Cover - 1997-01-00
oleh Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap

*** Out of Print ***
Siapa tak kenal masakan Padang?terbukti dengan banyaknya rumah makan Padang di seantero Nusantara, yang menandakan betapa hidangan dari Sumatra Barat memang digemari. Selain hidangan yang sudah ...  [selengkapnya]




415.

Seri Makanan Favorit: Kue Lumpur  - Soft Cover - 2004-02-00
oleh Hindah Muaris

*** Out of Print ***
Kue lumpur termasuk jenis kue tradisional yang cukup mendapat perhatian di berbagai kalangan dalam masyarakat Indonesia. Kue lumpur yang bercita rasa original (asli) dibuat dari campuran tepung ...  [selengkapnya]




416.

oleh Yasa Boga

*** Out of Print ***
Sop dan soto. Kedua jenis hidangan ini umunya disukai oleh siapa saja. Mungkin karena menyeruput kuah sop atau soto panas-panas merupakan kenikmatan yang tak dapat dijelaskan dengan kata-kata...Dari ...  [selengkapnya]




417.

Seri Makanan Favorit: Kolak Nusantara  - Soft Cover - 2003-11-00
oleh Hindah Muaris

*** Out of Print ***
Sejak zaman dulu, kolak kacang hijau atau ketan hitam dijajakan setiap pagi di seputar rumah Anda, oleh pedagang keliling yang menggunakan gerobak dorong atau warung-warung tenda di pinggir jalan. ...  [selengkapnya]




418.

Prasmanan Indonesia 1  - Soft Cover - 0000-00-00

*** Out of Print ***
  [selengkapnya]




419.

Prasmanan Indonesia 2  - Soft Cover - 0000-00-00

*** Out of Print ***
  [selengkapnya]




420.

Kreasi Baru: Kue Basah  - Soft Cover - 2003-08-00
oleh Lilyana

*** Out of Print ***
Kue basah atau lebih dikenal sebagai jajan pasar, adalah jenis kue-kue tradisional. Disebut sebagai kue basah karena sebagian besar kue ini bertekstur basah atau lembek karena melalui proses ...  [selengkapnya]



« Prev |   38  39  40  41  42  43  44   | Next »














Perang, Langit dan Dua Perempuan
Perbincangan filosofis tiga perempuan-Weil, Bespaloff dan Laksmi-ihwal kekerasan, perang, puisi dan hati. Esai puitis ini tak hanya mendalam, baris-baris kalimatnya menggemakan makna berganda-ganda. ...   

[selengkapnya]