|
|
|
Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.
|
Resep Praktis & Lezat: Sop dan Soto Segar, sedap dan Mantap
oleh: Yasa Boga > Kuliner » Selera Nusantara
Penerbit : |
Gramedia Pustaka Utama |
Edisi : | Soft Cover |
ISBN : | 9792217619 |
ISBN-13 : | 9789792217612 |
Tgl Penerbitan : | 2005-10-00 |
Bahasa : | Indonesia |
|
Halaman : | 98 |
Ukuran : | 145x240x0 mm |
|
Sinopsis Buku: Sop dan soto. Kedua jenis hidangan ini umunya disukai oleh siapa saja. Mungkin karena menyeruput kuah sop atau soto panas-panas merupakan kenikmatan yang tak dapat dijelaskan dengan kata-kata...Dari 24 resep sop dalam buku ini, penyusun justru menyajikan 20 resep sop dengan cita rasa Asia. Meskipun terdapat beberapa resep cream soup, sup tidak selalu identik dengan cita rasa makanan Barat. Banyak ragam sop dari budaya makan kita dan negara tetangga yang segar, enak, mantap dan mudah dibuat.Selanjutnya, dapatkan pula 20 resep soto populer Nusantara. Sekilas tampilannya hampir serupa, namun aroma dan rasa kaldunya berbeda-beda, unik, serta khas daerah asalnya masaing-masing.
Resensi Buku:
Buku Lainnya oleh Yasa Boga:
| Rp 135.000 Rp 114.750 Untuk tujuan komersial produksi kue kering tak pernah surut, karena sebagai kudapan sehari-hari kue kering senantiasa diminati. Di saat-saat istimewa ... [selengkapnya] | | Rp 155.000 Rp 131.750 Tak perlu terjerat mitos bahwa seorang diabetisi atau penderita diabetes harus mengorbankan kenikmatan makan di sepanjang sisa hidupnya. Pada ... [selengkapnya] | | Rp 225.000 Rp 191.250 Indonesian-Chinese Cooking merupakan karya Cherry Hadibroto, salah satu anggota kelompok Yasa Boga, penyusun puluhan buku masak yang telah ... [selengkapnya] | | Rp 135.000 Rp 114.750 Seri Koleksi 120 Resep Masakan terdiri atas 4 judul: Ayam, Sapi, Ikan dan Sayur, Tahu Tempe dan Telur. Masing-masing buku ini terdiri atas 120 resep ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku yang dikarang oleh Yasa Boga »
| Tentang Pengarang:
Yasa Boga adalah tim pengarang buku masak yang buku-bukunya laris bak kacang goreng. Semua kumpulan resep buatan mereka mudah dibuat, bahan dasarnya mudah diperoleh, takaran, dan teknik pembuatannya dijamin tepat dan cita rasanya dapat dipertanggungjawabkan. Grup ini terdiri dari empat orang ibu rumah tangga yang sekaligus wanita bekerja. Semua resep disusun dan dikumpulkan berdasarkan pengalaman mereka sendiri, yang ingin menyajikan hidangan yang praktis, hemat, namun tetap lezat dan sehat bagi keluarga disela-sela kepadatan aktivitas. Terbiasa dikejar waktu dan keadaan keuangan, mereka cenderung bersikap praktis dan ekonomis, terutama dalam masalah dapur.Yasa Boga terdiri atas: (dari atas searah jarum jam)(li)Nies Kartohadiprodjo. Memiliki bakat dan pengalaman dalam mewujudkan aneka ... [ selengkapnya]
|
Buku Sejenis Lainnya:
oleh Chef Latief Purnomo, Elisa
Rp 30.000 Rp 24.000
Anda penggemar nasi goreng? Jika iya, buku ini sangat layak Anda miliki. Memang mengolah nasi goreng ini terlihat simpel, namun bila Anda salah ... [selengkapnya] | oleh Laras Kinanthi
Rp 37.000 Rp 29.600 Masakan Sunda identik dengan aneka lalap dan sambal, pepes atau pais, urap, ikan asin goreng, karedok, dan lain-lainnya. Ciri khas pada masakan Sunda ... [selengkapnya] | oleh Chef Latief Purnomo, Elisa
Rp 30.000 Rp 24.000 Sudah menjadi kebiasaan banyak masyarakat di sekitar kita, makan tanpa sambal serasa makan sayur tanpa garam. Uniknya, tiap daerah serasa memiliki ... [selengkapnya] | oleh Dapur Kirana
Rp 49.000 Rp 41.650 Siomay. Jajanan favorit ini memang mudah dijumpai di banyak tempat. Namun alangkah baiknya jika kita dapat membuatnya sendiri di rumah. Selain lebih ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
Advertisement
|
|