|
| 361. | 
| oleh Les Erman Dj
*** Out of Print ***
Berisi 30 resep hidangan sup dan soto kreasi baru, yang terilhami oleh perpaduan seni kuliner Indonesia dengan negara-negara asia lainnya. Seluruh resep telah diuji coba dan disesuaikan dengan cita ... [selengkapnya]
|
|
| 362. | 
| oleh Ny. Liem
*** Out of Print ***
Kuliner Indonesia memiliki penganan yang sangat beranekaragam dan bervariasi. Salah satunya adalah jalan pasar dan kue basah tradisional Indonesia. Kelezatan kue basah memang sukar dilupakan dan ... [selengkapnya]
|
|
| 363. | 
| oleh Hayatinufus A.L.Tobing
*** Out of Print ***
Masakan Indonesia sangat beraneka ragam. Namun demikian masakan-masakan tersebut mudah sekali dipadukan, walaupun berasal dari dua daerah yang berbeda, dan letaknya berjauhan. Misalnya Buras dari ... [selengkapnya]
|
|
| 364. | 
| oleh Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap
*** Out of Print ***
Hidangan "tempo doloe" yang unik dan selalu dirindukan, kini menjadi tren dan banyak diminati, terbukti dari semakin banyaknya rumah makan yang menyajikan makanan tersebut.Buku Seri Warisan Kuliner ... [selengkapnya]
|
|
| 365. | 
|
*** Out of Print ***
[selengkapnya]
|
|
| 366. | 
| oleh Yasa Boga
*** Out of Print ***
Anda suka kue lapis tabur kepala parut yang dikucuri sedikit sirup gula merah? Atau nagasarim kue bugis, kue talam, cenil, wingko babat, atau cente manis? Tahukah Anda, semua jajanan tersebut terbuat ... [selengkapnya]
|
|
| 367. | 
| oleh Yuni Pradata
*** Out of Print ***
Tidak hanya warung nasi sederhana saja yang menyediakan masakan tempe dalam menunya, restoran besar pun menyajikan masakan tempe. Tempe tidak hanya dimasak dengan cara digoreng, tetapi bisa ... [selengkapnya]
|
|
| 368. | 
| oleh Sisca Susanto
*** Out of Print ***
Walaupun kini telah banyak dijual kue-kue modern, kue-kue tradisional tetap disuka, karena cita rasanya yang akrab dilidah banyak orang. Membuat jajan pasar ternyata merupakan pekerjaan yang mudah, ... [selengkapnya]
|
|
| 369. | 
| oleh Hendra Utomo
*** Out of Print ***
Lebih dari 30 resep jajan pasar ekslusif telah dipresentasikan dengan begitu manarik di buku ini oleh Hendra Utomo, seorang executive chef muda usia.Dikatakan resep ekslusif karena cita rasa dan ... [selengkapnya]
|
|
| 370. | 
| oleh Henky Runtuwene
*** Out of Print ***
Menyajikan seratus macam masakan khas dari seluruh penjuru tanah air. Perincian tentang bahan-bahan yang dipakai dan cara mengolah dikemukakan secara ringkas dan sederhana. Dengan begitu pembaca ... [selengkapnya]
|
|
My BukaBuku
Cart
Help
