|
| 601. | 
| oleh Zulkayarni Lala Komala
*** Out of Print ***
Cake Marmer adalah kue nostalgia yang mengingatkan Anda akan masakan ibu dan nenek tempo dulu. Kini semakin banyak pilihan bahan pelengkap untuk membuatnya lebih menarik, dengan teh hijau atau ... [selengkapnya]
|
|
| 602. | 
| oleh Lilly T. Erwin
*** Out of Print ***
Puding nerupakan hidangan manis yang bisa dinikmati sebagai hidangan penutup setelah menyantap hidangan utama. Di Indonesia, istilah puding merujuk pada olahan agar-agar atau jeli yang ... [selengkapnya]
|
|
| 603. | 
| oleh Tim Dapur Demedia
*** Out of Print ***
Membuat kue kering yang hemat, bukan berarti mengurangi kualitas bahan-bahan pembuatnya. Kita tetap bisa membuat kue kering yang enak, tanpa harus menggunakan bahan yang berlebih.
Misalnya ... [selengkapnya]
|
|
| 604. | 
| oleh Zulkayarni Lala Komala
*** Out of Print ***
Kroket adalah kue semibasah yang populer. Umumnya, kroket dibuat dari pure kentang yang dibentuk bulat hingga bulat lonjong. Isi kroket dapat divariasi dengan berbagai campuran bahan, mulai dari ... [selengkapnya]
|
|
| 605. | 
| oleh Linda Carolina Brotodjojo
*** Out of Print ***
Pulau Bangka selain terkenal dengan pe-mandangan pantai yang indah, juga terke-nal dengan makanannya yang mengoda selera. Makanan yang banyak didominasi dengan seafood dan masakan tradisional ... [selengkapnya]
|
|
| 606. | 
| oleh Lilly T. Erwin
*** Out of Print ***
Casserole berasal dari bahasa Prancis yang artinya "pinggan" atau "saucepan" dalam bahasa Inggris, sebuah wadah yang biasa digunakan sebagai tempat pengolahan masakan yang dipanggang dan disajikan ... [selengkapnya]
|
|
| 607. | 
| oleh Lizzarni
*** Out of Print ***
Cake yang Anda buat pun bisa jadi lebih istimewa dan personal. Misalnya, membuat cake dengan hiasan fondant bentuk aksesori untuk anak perempuan yang suka berdandan atau bentuk sepasang pengantin ... [selengkapnya]
|
|
| 608. | 
| oleh Levi Adhitya Chan
*** Out of Print ***
Donat sangat identik dengan roti goring yang bolong di tengahnya. Itu dahulu! Kini, jenis donat sangat beragam. Tidak hanya bentuknya yang bervariasi, bahan baku, bahan isian (filling), dan bahan ... [selengkapnya]
|
|
| 609. | 
| oleh Sangkan Paran
*** Out of Print ***
Agar sukses dalam membuat kue, tidak cukup resep yang menjadi acuan kita. Perlu beberapa 'model' pendukung agar kue yang dibuat sesuai dengan yang diinginkan.
Ketika hasil kue yang dibuat tidak ... [selengkapnya]
|
|
| 610. | 
| oleh Diah Surjani Ananto
*** Out of Print ***
Lapis Surabaya yang lembut, Black Forest Cake yang "nyokelat banget", tiramisu yang bergengsi, onbiijtkoek klasik yang mengingatkan pada masa kecil, semua ada dalam buku ini. Percaya atau tidak, ... [selengkapnya]
|
|
My BukaBuku
Cart
Help
