|
51. | 
| | oleh Hindah Muaris *** Out of Print *** Tahu sudah sering dibahas, bahkan seringkali mengoda para peneliti bidang gizi kesehatan karena khasiatnya bagi kesehatan dan keunikan kandungan gizinya.
15 resep aneka jajanan dengan bahan dasar tahu disusun oleh Hindah Muaris sebagai penggemar tahu sekaligus senang mencicip aneka jajanan dari ... [selengkapnya]
|
|
52. | 
| | oleh Hindah Muaris *** Out of Print *** Soto, sup atau hidangan sayuran berkuah, paling enak dan sedap jika dinikmati hangat. Bukan hanya bumbu dan bahan yang harus prima tetapi juga waktu penyajian harus pas. Ingin tahu apa saja yang membuat hidangan berkuah jadi sedap? Simak buku ini yang menyajikan hidangan berkuah, segar ... [selengkapnya]
|
|
53. | 
| | oleh Hindah Muaris *** Out of Print *** Kehamilan adalah saat yang membahagiakan, terutama bagi pasangan muda. Setelah positif hamil, langkah kedatangan sang bayi. Termasuk salah satunya adalah bagaimana menyusun menu sehat.Buku ini terdiri atas tujuh bagian yaitu hidangan lengkap gizi, hidangan berkuah, hidangan sayur, hidangan ... [selengkapnya]
|
|
54. | 
| | oleh Hindah Muaris *** Out of Print *** Sesuai dengan namanya Bubur Manis Nusantara, memang berasal dari berbagai daerah di seluruh Nusantara, yang telah dimodifikasi sedemikian rupa hingga menjadi bubur yang berpenampilan lebih menarik dari resep aslinya. Begitu pula dengan cita rasanya, semuanya berasa manis, legit dan lezat, ditambah ... [selengkapnya]
|
|
55. | 
| | oleh Hindah Muaris *** Out of Print *** Indonesia sangat kaya dengan aneka hasil buah-buahan terutama yang tumbuh di daerah tropis. Hampir semua buah-buahan ini dapat dipanen sepanjang tahun, jadi hampir tidak ada musim buah-buahan tertentu. Bahkan sekarang ini buah-buahan import semakin mudah didapat dengan harga terjangkau. Sekarang ... [selengkapnya]
|
|
56. | 
| | oleh Hindah Muaris *** Out of Print *** Sejak zaman dulu, kolak kacang hijau atau ketan hitam dijajakan setiap pagi di seputar rumah Anda, oleh pedagang keliling yang menggunakan gerobak dorong atau warung-warung tenda di pinggir jalan. Sajian ini menjadi menu favorit sebagian masyarakat terutama untuk sarapan di pagi hari, bersaing ... [selengkapnya]
|
|
57. | 
| | oleh Hindah Muaris *** Out of Print *** Tak terhitung jumlah jenis camilan yang bernuasa tradisional Indonesia. Ada yang bercita rasa manis dan ada yang berasa asin. Demikian juga resepnya ada yang asli zaman dulu dan ada pula dimodifikasi dari resep asli, dibuat sedemikian rupa, sehingga dihasilkan camilan baru.
Saat ini kue gurih ... [selengkapnya]
|
|
58. | 
| | oleh Hindah Muaris *** Out of Print *** Kue lumpur termasuk jenis kue tradisional yang cukup mendapat perhatian di berbagai kalangan dalam masyarakat Indonesia. Kue lumpur yang bercita rasa original (asli) dibuat dari campuran tepung terigu, gula pasir, telur dan santan. Biasanya bagian atas diberi isi yang terdiri dari potongan kelapa ... [selengkapnya]
|
|
59. | 
| | oleh Hindah Muaris *** Out of Print *** Manisan adalah buah-buahan yang direndam dalam air gula selama beberapa waktu. Membuat buah-buahan menjadi manisan adalah salah satu cara untuk mengawetkan bahan makanan dan hal ini sudah dilakukan sejak zaman dahulu kala. Apa yang sebenarnya terjadi? Perendaman seperti ini mengakibatkan kadar gula ... [selengkapnya]
|
|
60. | 
| | oleh Hindah Muaris *** Out of Print *** Mi berasal dari negeri Cina dan sudah diproduksi sejak beberapa abad yang lalu. Sedang di Indonesia ini semakin populer setelah tahun 70-an. Ketika itu industri mi yang serba moderen mulai mengembangkan sayapnya hingga kini. Sehingga sekarang kedudukan mi telah mencapai tahap makanan selingan ... [selengkapnya]
|
|