|
| 2091. | 
| | Dari Kemasan, Kaki Lima sampai Restoran
oleh Yuyun Alamsyah
Rp 38.000 Rp 32.300
Tren bisnis dim sum yang dulunya hanya dinikmati di hotel dan restoran sekarang malah berkembang ke kaki lima sampai dalam kemasan. Permintaan semakin besar, outlet penjualan dim sum pun bermunculan di beberapa tempat terutama kota besar. Dim sum makanan dari negeri China yang dulunya hanya dijual ... [selengkapnya]
|
|
| 2092. | 
| | oleh Ny. Liem
Rp 235.000 Rp 199.750
Ingin ikut mempraktikkan resep kue dan masakan yang diajarkan di kursus masak Ny. Liem dan menikmati hasilnya? Atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda? Miliki segera buku ini! 305 resep untuk 31 menu dalam 1 bulan yang diajarkan di tempat kursus tersebut bisa Anda temukan di ... [selengkapnya]
|
|
| 2093. | 
| | oleh Yasa Boga
Rp 155.000 Rp 131.750
Tak perlu terjerat mitos bahwa seorang diabetisi atau penderita diabetes harus mengorbankan kenikmatan makan di sepanjang sisa hidupnya. Pada dasarnya, diabetisi boleh menyantap apa saja selama tidak melebihi batas kalori yang diperlukan untuk kondisi kesehatan
Makanan untuk ... [selengkapnya]
|
|
| 2094. | 
| | oleh Ide Sehat
Rp 70.000 Rp 59.500
Buah adalah bahan makanan yang mudah diolah menjadi minuman dan makanan. Aneka jenis buah, baik buah asli Indonesia maupun buah impor bisa dengan mudah dijumpai di toko buah atau supermarket. Disantap dalam bentuk segar atau diolah lebih dulu, sama segarnya.
Buah mengandung vitamin ... [selengkapnya]
|
|
| 2095. | 
| | oleh Maria Sampul
Rp 36.000 Rp 30.600
Bisnis katering bisa menjadi peluang usaha yang menjanjikan jika dikelola dengan manajemen yang tepat dan akurat. Menu Sehari-hari Ekonomis ala Katering dari Maria Sampul ini akan membekali dari segi cita dan esterika rasa.
Tersaji 10 set menu makanan dengan proses pembuatan yang mudah diikuti. ... [selengkapnya]
|
|
| 2096. | 
| | Nasi Bakar dan Nasi Pepes
oleh Faiza Hermain
Rp 23.000 Rp 16.100
Aneka hidangan nasi bakar dan nasi pepes telah menjadi menu andalan di berbagai resto tradisional dan banyak diminati para penggemar kuliner. Hal itulah yang membuat Faiza Hermain tergugah untuk menciptakan buku seri Menu Favorit Ala Resto Indonesia Nasi Bakar dan Nasi Pepes ini. Keunikan nasi ... [selengkapnya]
|
|
| 2097. | 
| | oleh Ide Sehat
Rp 70.000 Rp 59.500
[selengkapnya]
|
|
| 2098. | 
| | oleh Katering 2 Iboe
Rp 79.000 Rp 67.150
Masakan jepang telah menjadi menu favorit bagi orang Indonesia. Tidak saja restoran cepat saji dan warung kaki lima yang menyajikan japanese food, katering pun menyajikan menu ala jepang untuk memenuhi selera pelanggan.
Seri buku Menu Katering Lunch Box Ala Jepang ini ... [selengkapnya]
|
|
| 2099. | 
| | oleh Katering 2 Iboe
Rp 79.000 Rp 67.150
Masakan jepang telah menjadi menu favorit bagi orang Indonesia. Tidak saja restoran cepat saji dan warung kaki lima yang menyajikan japanese food, katering pun menyajikan menu ala jepang untuk memenuhi selera pelanggan.
Seri buku Menu Katering Lunch Box Ala Jepang ini ... [selengkapnya]
|
|
| 2100. | 
| | oleh Ide Masak!
Rp 38.000 Rp 32.300
Keragaman suku dan banyaknya jenis pesta adat membuat masakan Batak pun beragam jenisnya. Karena masakan Batak, biasanya dikaitkan dan disajikan untuk pesta adat. Bukan sekadar lezat, beberapa masakan khas Batak mengandung filosofi tertentu dan berkhasiat bagi kesehatan. Misalnya Tinuktuk atau ... [selengkapnya]
|
|
My BukaBuku
Cart
Help
