Cari berdasarkan:

Dapatkah Anna menemukan cinta sejati di Kota Cahaya? Akankah satu tahun romantis yang nyaris terlewatkan berakhir dengan ciuman Prancis yang didambakan-dambakannya?
Bar, Minuman Dan Pelayanannya
 








Bar, Minuman Dan Pelayanannya 
oleh: Marsum Widjojo
> Hospitality

List Price :   Rp 38.500
Your Price :    Rp 32.725 (15% OFF)
 
Penerbit :    Andi Publisher
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    9797315576
ISBN-13 :    9789797315573
Tgl Penerbitan :    0000-00-00
Bahasa :    Indonesia
 
Ukuran :    0x0x0 mm
Berat :    254 gram
Sinopsis Buku:
Bar, Minuman dan Pelayanannya merupakan buku wajib bagi mereka yang bergerak di bidang perhotelan, cafe maupun pub. Juga sangat penting bagi para mahasiswa perhotelan dan pariwisata.

Buku ini membahas :

- Bar
- Personalia Bar
- Minuman
- Pelayanan di Bar
- Minuman yang cocok untuk makanan tertentu
- Kamus minuman
- Aneka resep minuman
- Gelas

Baca buku ini bila Anda sungguh - sungguh ingin profesional.



Resensi Buku:


Buku Sejenis Lainnya:
Backpacking Hemat ke Australia
oleh Elok Dyah Messwati
Rp 50.000
Rp 42.500
Seperti negara-negara maju pada umumnya, maka Australia tidak bisa disebut sebagai negara murah untuk didatangi. Namun, ada cara untuk berhemat, ...  [selengkapnya]
Pengantar Ilmu Pariwisata
oleh Drs. H. Inu Kencana Syafiie, M.Si.
Rp 36.000
Rp 30.600
Selama ini sebagian besar orang menganggap bahwa daya tarik pariwisata hanya bersifat hedonistik dan materialistik sehingga kemudian menjadi ...  [selengkapnya]
247 Tips Wisata
oleh Indriya R Dhani, Shinta D Ardiyanti
Rp 25.000
Rp 21.250
  [selengkapnya]
Manajemen Stewarding
oleh H. Marsum WA, SE, Hj. Siti Fauzah M.Kes
Rp 37.400
Rp 31.790
Buku ini sangat bermanfaat bagi: Para siswa dan guru SMK, mahasiswa Akademi Pariwisata, AKK, FPTK, segenap pengusaha tata boga, catering, restoran, ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement