|
91. | 
| oleh Cucu Cahyana, Yeni Ismayani.S.Pd
*** Out of Print *** Cokelat, bukan makanan asing bagi kebanyakan orang, apalagi bagi para praktisi di bidang boga. Selain rasanya disukai oleh segala usia, cokelat pun terlihat mewah dan menarik dalam setiap sajian. ... [selengkapnya]
|
|
92. | 
| oleh Lilly T Erwin
*** Out of Print *** Tumpeng benar-benar hidangan yang lengkap. Lahir dari tradisi yang terus dianut hingga sekarang, secara intrinsik, tumpeng merupakan simbolisasi dari nilai-nilai yang diyakini membawa kebaikan dan ... [selengkapnya]
|
|
93. | 
| oleh Hernanto
*** Out of Print *** Buku ini merupakan bentuk baru dari buku garnish dengan penambahan banyak bentuk baru garnish. Berisi lebih dari 40 jenis ukiran buah dan sayuran yang menyerupai flora. Sangat tepat untuk ... [selengkapnya]
|
|
94. | 
| oleh Hernanto
*** Out of Print *** Buku ini merupakan bentuk baru dari buku Garnish dengan penambahan banyak bentuk baru garnish. Berisi lebih dari 40 jenis ukiran buah dan sayuran yang menyerupai fauna. Bentuk hewan yang lucu dan ... [selengkapnya]
|
|
95. | 
| oleh Faiza Hermain
*** Out of Print *** Apa saja yang bisa Anda buat dengan sayuran? Yang pasti Anda akan mengolahnya menjadi hidangan sayur favorit Anda dan keluarga. Selain disajikan seebagai pelengkap menu keluarga sehari-hari, kita ... [selengkapnya]
|
|
96. | 
| oleh Faiza Hermain
*** Out of Print *** Ada begitu banyak ide kreatif yang bisa Anda buat dengan buah segar. Buku ini memberikan ide-ide bagaimana menyajikan buah segar dalam bentuk hidangan yang istimewa.Seperti misalnya:Centerpiece meja ... [selengkapnya]
|
|
97. | 
| oleh Lilly T Erwin
*** Out of Print *** Seni lipat daun berasal dari Thailand, dan dewasa ini menjadi begitu populer dan disukai di Indonesia, karena wadah dari lipat daun memang sangat cocok digunakan sebagai wadah saji dan antaran berisi ... [selengkapnya]
|
|
98. | 
| *** Out of Print *** [selengkapnya]
|
|
99. | 
| oleh Mirawati
*** Out of Print *** Kue tart berhiaskan olesan buttercream yang cantik memang memikat banyak orang. Kue-kue tersebut bertambah cantik setelah ditambah bunga, renda, pita dan lain-lain dari buttercream / krim mentega. ... [selengkapnya]
|
|
100. | 
| oleh Ambarini Harriza Harmaily
*** Out of Print *** Buku ini memuat lebih dari 40 ide kreasi cake mini untuk bingkisan dan suvenir dalam berbagai kesempatan istimewa. Seperti saat ulang tahun, saat pesta perkawinan, saat hari raya, dan disaat-saat ... [selengkapnya]
|
|