Cari berdasarkan:



Resep Andalan Ny. Liem : Kue Kering Gaya Baru
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.


Resep Andalan Ny. Liem : Kue Kering Gaya Baru 
oleh: Ny. Liem
> Kuliner » Cake, Snack & Dessert

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    9792227334
ISBN-13 :    9789792227338
Tgl Penerbitan :    2007-03-00
Bahasa :    Indonesia
 
Ukuran :    0x0x0 mm
Berat :    112 gram
Sinopsis Buku:
Perkembangan kuliner begitu pesat, di antaranya muncul berbagai macam kue kering kreasi baru. Kelezatan dan penampilan kue kering gaya baru akan menambah kekayaan selera dan wawasan kuliner para penikmat makanan. Seperti misalnya oreo strip cookies, palm roll cookies, chocolate angel cookies, dan violin cookies.

Ingin ikut bisa membuat dan menikmati kue kering gaya baru dengan resep yang jitu? Atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda? Miliki buku ini dan praktikkan resep-resepnya.

Buku ini menyajikan resep-resep kue kering gaya baru yang diajarkan di kursus kue Ny. Liem, sebuah kursus kue yang berlokasi di Bandung dengan jumlah muri mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep kue yang diajarkan di kursus Ny. Liem sangat diminati para peminat boga, dan menjadi resep andalan dalam puluhan usaha boga para peserta kursus.




Resensi Buku:




Buku Lainnya oleh Ny. Liem:
Rp 80.000     Rp 68.000
Nama Ny. Liem mulai berkibar di dunia tata boga pada tahun 1966, dengan membuka kursus memasak di Bandung. Resep Ny. Liem yang dikumpulkan dan ...  [selengkapnya]
Rp 235.000     Rp 199.750
Ingin ikut mempraktikkan resep kue dan masakan yang diajarkan di kursus masak Ny. Liem dan menikmati hasilnya? Atau ingin memperkaya khazanah resep ...  [selengkapnya]
Rp 28.000     Rp 23.800
lngin ikut mempraktikkan dan menikmati cake dan brownies kukus fan- tastis yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin mem- perkaya khazanah ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Ny. Liem  »


Tentang Pengarang:





Buku Sejenis Lainnya:
Dari Masa ke Masa Klasik Modern
oleh Elisa
Rp 27.500
Rp 22.000
Bila Anda penggemar kuliner, tentu tak akan melewati ragam bolu kukus cantik yang tersaji dalam buku ini. Sebab, buku ini akan mengupas tuntas segala ...  [selengkapnya]
oleh Sisca Soewitomo
Rp 125.000
Rp 106.250
Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak usia belia. Lebih dari 100 acara demo ...  [selengkapnya]
oleh Zukhrufah
Rp 27.500
Rp 23.375
  [selengkapnya]
oleh Sahak
Rp 41.000
Rp 34.850
  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement