|
|
|
Resep Andalan Ny. Liem: Cake & Brownies Kukus Fantasi
oleh: Ny. Liem > Kuliner » Cake, Snack & Dessert
List Price : | Rp 28.000 |
Your Price : |
Rp 23.800 (15% OFF)
|
|
Penerbit : |
Gramedia Pustaka Utama |
Edisi : | Soft Cover |
ISBN : | 979223926X |
ISBN-13 : | 9789792239263 |
Tgl Penerbitan : | 2008-08-00 |
Bahasa : | Indonesia |
|
Halaman : | 54 hlm |
Ukuran : | 170x210x0 mm |
Berat : | 110 gram |
|
Sinopsis Buku: lngin ikut mempraktikkan dan menikmati cake dan brownies kukus fan- tastis yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin mem- perkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda. Milikilah se- gera buku ini! Berisi lebih dan 20 resep cake dan brownies kukus fantastis yang diajarkan di tempat kursus tersebut, sepertl misalnya brownies vla kukus, raindrop cheese brownies, blueberry chocolate cake kukus, dan black forest steamed cake. Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sa- ngat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan yang diajarkan di kursus Ny. Liem sangat diminati para peminta dan praktisi boga, dan telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para alumninya.
Resensi Buku:
Buku Lainnya oleh Ny. Liem:
| Rp 80.000 Rp 68.000 Nama Ny. Liem mulai berkibar di dunia tata boga pada tahun 1966, dengan membuka kursus memasak di Bandung. Resep Ny. Liem yang dikumpulkan dan ... [selengkapnya] | | Rp 235.000 Rp 199.750 Ingin ikut mempraktikkan resep kue dan masakan yang diajarkan di kursus masak Ny. Liem dan menikmati hasilnya? Atau ingin memperkaya khazanah resep ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku yang dikarang oleh Ny. Liem »
| Tentang Pengarang:
|
Buku Sejenis Lainnya:
Dari Masa ke Masa Klasik Modern oleh Elisa
Rp 27.500 Rp 22.000 Bila Anda penggemar kuliner, tentu tak akan melewati ragam bolu kukus cantik yang tersaji dalam buku ini. Sebab, buku ini akan mengupas tuntas segala ... [selengkapnya] | oleh Sisca Soewitomo
Rp 125.000 Rp 106.250 Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak usia belia. Lebih dari 100 acara demo ... [selengkapnya] | oleh Zukhrufah
Rp 27.500 Rp 23.375 [selengkapnya] | oleh Sahak
Rp 41.000 Rp 34.850 [selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
Advertisement
|
|