|
Ny. Liem
|
Beberapa buku yang pernah ditulis oleh Ny. Liem:
| oleh Ny. Liem Saat ini brownies kukus merupakan salah satu penganan yang sedang populer, telah menggoda selera banyak orang untuk mencoba kelezatannya, dan telah ikut menyemarakkan dunia bisnis makanan di Indonesia.
Bentuk dan tampilan aslinya bisa dikatakan tidak terlalu istimewa, hanya berupa lapisan cake ... [selengkapnya]
|
| oleh Chendawati, Ny. Liem Nama Ny. Liem mulai berkibar di dunia tata boga pada tahun 1966, dengan membuka kursus memasak di Bandung. Resep Ny. Liem yang dikumpulkan dan disusun dalam buku ini oleh Chendawati, sang menantu, merupakan resep-resep Chinese food pilihan yang sangat cocok bagi katering, kantin, dan rumah makan. ... [selengkapnya]
|
|
|
|