Cari berdasarkan:



Step by Step 80 Resep Cake & Pastry
 








Step by Step 80 Resep Cake & Pastry   
oleh: Sisca Soewitomo
> Kuliner » Cake, Snack & Dessert

List Price :   Rp 125.000
Your Price :    Rp 106.250 (15% OFF)
 
Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN-13 :    9786020307411
Tgl Penerbitan :    2014-08-25
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    0
Ukuran :    280x210x0 mm
Sinopsis Buku:
Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak usia belia. Lebih dari 100 acara demo masak sudah dilakukannya di samping juga pernah membawakan program memasak kuliner Nusantara di salah satu stasiun televisi swasta sejak 1997 hingga 2008. Karyanya berupa buku resep juga telah diterbitkan sebanyak lebih dari 100 judul yang sebagian besar masuk dalam kategori buku masak best seller.

Buku ini berisi 80 resep penganan dengan cita rasa legit manis, seperti aneka kolak, bubur manis, puding hangat, minuman hangat, kue-kue kecil manis, dan schotel buah-buahan yang digemari banyak orang. Dilnegkapi dengan foto step by step yang semakin memudahkan untuk dipraktikkan.

Buku ini wajib dimiliki oleh pencinta kuliner serta pengusaha jasa boga dan restoran yang ingin mengeksplorasi khazanah kuliner nusantara dan mancanegara.




Resensi Buku:




Buku Lainnya oleh Sisca Soewitomo:
Rp 160.000     Rp 136.000
Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak muda.

Ratusan demo masak ...  [selengkapnya]
Rp 175.000     Rp 148.750
Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak muda. Ratusan demo masak sudah dilakukan ...  [selengkapnya]
Rp 118.000     Rp 100.300

Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak usia belia. Lebih dari 100 acara ...  [selengkapnya]

Rp 70.000     Rp 59.500

Sambal merupakan pelengkap hidangan yang penting bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Dengan tambahan sambal, makan pun akan menjadi ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Sisca Soewitomo  »


Tentang Pengarang:

Sisca Soewitomo lahir di Surabaya, seorang ibu rumah tangga dengan tiga anak yang sudah dewasa dan nenek seorang cucu usia balita. Telah memperdalam ilmu Boga Di China Baking School-Taiwan dan American Institute Of Baking, Manhattan, Kansas,Amerika Serikat. Wanita yang bernama lengkap Sis Cartica Soewitomo ini sangat sibuk dengan kegitannya sebagai pembawa acara masak-memasak di sebuah stasiun tv swasta, serta pembicara di berbagai demo masak diseluruh Indonesia. Selain itu beliau juga menjadi food stylist berbagai iklan produk makanan serta menjadi demo masak. Toh,di sela-sela jadwalnya yang sangat padat, beliau juga menyempatkan diri menuliskan resep-resep andalannya kedalam buku masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, khusus untuk anda. [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
Dari Masa ke Masa Klasik Modern
oleh Elisa
Rp 27.500
Rp 22.000
Bila Anda penggemar kuliner, tentu tak akan melewati ragam bolu kukus cantik yang tersaji dalam buku ini. Sebab, buku ini akan mengupas tuntas segala ...  [selengkapnya]
oleh Zukhrufah
Rp 27.500
Rp 23.375
  [selengkapnya]
oleh Sahak
Rp 41.000
Rp 34.850
  [selengkapnya]
oleh Lia Djoen Krisdianto
Rp 35.000
Rp 29.750
  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement