Cari berdasarkan:



Seri Menu Dan Resep: Menu Pesta
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.


Seri Menu Dan Resep: Menu Pesta 
oleh: Yasa Boga
> Kuliner » Entertaining & Food Presentation

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    9796866498
ISBN-13 :    9789795116509
Tgl Penerbitan :    1993-01-00
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    48
Ukuran :    230x250x0 mm
Sinopsis Buku:
Mengetengahkan resep-resep menu lengkap untuk pelbagai pesta, dari hidangan pembuka hingga pencuci mulut. Berisi 12 panduan menu yang masing-masing terdiri atas enam jenis masakan. Panduan menu untuk acara pesta siang hari - Soto Banjar, Sate Ayam Banjar Semur Lidah, Udang Asam Pedas, Selada Banjar Es Mutiara; Rangkaian hidangan khas restoran Cina - Sup Mutiara, Mi Panjang Umur, Steak Oriental, Ayam Rebus, Sambal Jahe, Selada Kepiting.Menu Eropa lengkap dengan cita rasa pas bagi lidah Indonesia - Sup Ercis dan Roti Bawang, Bistik Komplit, Lasagna, Kakap Panir Saus Mustart, Selada Husar, Puding Moka; dan masih ada sembilan paduan menu lainnya.




Resensi Buku:




Buku Lainnya oleh Yasa Boga:
Rp 135.000     Rp 114.750
Untuk tujuan komersial produksi kue kering tak pernah surut, karena sebagai kudapan sehari-hari kue kering senantiasa diminati. Di saat-saat istimewa ...  [selengkapnya]
Rp 155.000     Rp 131.750
Tak perlu terjerat mitos bahwa seorang diabetisi atau penderita diabetes harus mengorbankan kenikmatan makan di sepanjang sisa hidupnya. Pada ...  [selengkapnya]
Rp 225.000     Rp 191.250
Indonesian-Chinese Cooking merupakan karya Cherry Hadibroto, salah satu anggota kelompok Yasa Boga, penyusun puluhan buku masak yang telah ...  [selengkapnya]
Rp 135.000     Rp 114.750
Seri Koleksi 120 Resep Masakan terdiri atas 4 judul: Ayam, Sapi, Ikan dan Sayur, Tahu Tempe dan Telur. Masing-masing buku ini terdiri atas 120 resep ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Yasa Boga  »


Tentang Pengarang:

Yasa Boga adalah tim pengarang buku masak yang buku-bukunya laris bak kacang goreng. Semua kumpulan resep buatan mereka mudah dibuat, bahan dasarnya mudah diperoleh, takaran, dan teknik pembuatannya dijamin tepat dan cita rasanya dapat dipertanggungjawabkan. Grup ini terdiri dari empat orang ibu rumah tangga yang sekaligus wanita bekerja. Semua resep disusun dan dikumpulkan berdasarkan pengalaman mereka sendiri, yang ingin menyajikan hidangan yang praktis, hemat, namun tetap lezat dan sehat bagi keluarga disela-sela kepadatan aktivitas. Terbiasa dikejar waktu dan keadaan keuangan, mereka cenderung bersikap praktis dan ekonomis, terutama dalam masalah dapur.Yasa Boga terdiri atas: (dari atas searah jarum jam)(li)Nies Kartohadiprodjo. Memiliki bakat dan pengalaman dalam mewujudkan aneka ... [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
oleh Nursaadah
Rp 38.000
Rp 32.300
Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi Nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa Nunung, sangat mencintai masak-memasak. Bersama sang Bunda, ia ...  [selengkapnya]
oleh Siti Nurlaila
Rp 22.500
Rp 18.000

Tumpeng adalah sajian paripurna yang sarat makna. Julukan hidangan paripurna cocok diberikan untuk tumpeng, karena sajian ini sangat lengkap ...  [selengkapnya]

oleh Indriani
Rp 39.000
Rp 27.300
Roti bakar bentuk persegi empat? Itu sudah biasa. Yuk, membuat fancy roti bakar! Caranya mudah, bahan pelengkap dan cetakan kue (cookie ...  [selengkapnya]
oleh Indriani
Rp 39.000
Rp 33.150
Bakpao berbentuk aneka buah? Atau bakpao bentuk aneka fauna? Berbagai bentuk bakpao yang unik dan mungil ada dalam buku ini. Anda dapat membuat ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement