Cari berdasarkan:



Kue Basah Tumpeng Mini untuk Centerpiece Meja Jamuan
 








Kue Basah Tumpeng Mini untuk Centerpiece Meja Jamuan 
oleh: Nursaadah
> Kuliner » Entertaining & Food Presentation

List Price :   Rp 38.000
Your Price :    Rp 32.300 (15% OFF)
 
Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    9792286616
ISBN-13 :    9789792286618
Tgl Penerbitan :    2012-09-07
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    0
Ukuran :    0x0x0 mm
Berat :    118 gram
Sinopsis Buku:
Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi Nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa Nunung, sangat mencintai masak-memasak. Bersama sang Bunda, ia telah memenangkan berbagai kompetisi memasak. Termasuk mengantarkan sang Bunda menjadi juara II pada Pemilihan Duta Boga Bogasari 2005 untuk kategori jajan pasar.

Sarjana teknik elektro Universitas Brawijaya Malang ini, sejak tahun 2000 hingga sekarang terus menggeluti bidang kuliner. Ia banyak memberikan ide dan inspirasi untuk bisnis yang dikelola sang Bunda yang diberi nama Dewi Cake & Cookies. Beberapa kali ia berkarir di jalur media dengan menjadi koordinator boga pada beberapa media cetak nasional.

Kepiawaiannya dalam memasak terus diasah melalui media internet, buku maupun berbagai kursus. Saat ini ia menjadi Kontributor Boga pada beberapa Majalah Wanita serta menjadi food stylist untuk produk makanan, hotel, restoran, dan cake shop.




Resensi Buku:




Buku Lainnya oleh Nursaadah:
All About Rainbow Aneka Pattiserie Warna-Warni Pelangi
Rp 38.000     Rp 32.300
Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi Nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa Nunung, sangat mencintai masak-memasak. Bersama sang Bunda, ia ...  [selengkapnya]
Rp 38.000     Rp 32.300
Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi Nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa Nunung, sangat mencintai masak-memasak. Bersama sang Bunda, ia ...  [selengkapnya]
Rp 85.000     Rp 72.250
Di zaman krisis ekonomi ketika banyak terjadi PHK dan pendapatan keluarga yang semakin menurun, alternatif membuka usaha merupakan jalan keluar yang ...  [selengkapnya]
Rp 85.000     Rp 72.250
Bagi Anda yang ingin memulai usaha atau yang berkeinginan menambah penghasilan keluarga, mengembangkan usaha dari rumah sendiri bisa jadi pilihan ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Nursaadah  »


Tentang Pengarang:

Memasak bukan sebuah pengalaman baru untuk Nursaadah atau lebih akrab dipanggil Nunung. Bagi gadis kelahiran Malang 1 September 1976 ini, dunia kuliner sudah diakrabinya sejak usia belia.Sarjana teknik elektro dari Universitas Brawijaya Malang ini sejak tahun 2000 hingga sekarang masih terus menggeluti bidang kuliner. [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
oleh Siti Nurlaila
Rp 22.500
Rp 18.000

Tumpeng adalah sajian paripurna yang sarat makna. Julukan hidangan paripurna cocok diberikan untuk tumpeng, karena sajian ini sangat lengkap ...  [selengkapnya]

oleh Indriani
Rp 39.000
Rp 27.300
Roti bakar bentuk persegi empat? Itu sudah biasa. Yuk, membuat fancy roti bakar! Caranya mudah, bahan pelengkap dan cetakan kue (cookie ...  [selengkapnya]
oleh Indriani
Rp 39.000
Rp 33.150
Bakpao berbentuk aneka buah? Atau bakpao bentuk aneka fauna? Berbagai bentuk bakpao yang unik dan mungil ada dalam buku ini. Anda dapat membuat ...  [selengkapnya]
oleh Bartono P.H., S.E. & Ruffino E.M.,S.E.
Rp 46.000
Rp 39.100
Ciri buku kuliner yang baik, selain mampu menjelaskan berbagai metode memasak, dan contoh hasil masakan, juga harus membahas berbagai kekeliruan ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement