Cari berdasarkan:




Yasa Boga

Yasa Boga adalah tim pengarang buku masak yang buku-bukunya laris bak kacang goreng. Semua kumpulan resep buatan mereka mudah dibuat, bahan dasarnya mudah diperoleh, takaran, dan teknik pembuatannya dijamin tepat dan cita rasanya dapat dipertanggungjawabkan. Grup ini terdiri dari empat orang ibu rumah tangga yang sekaligus wanita bekerja. Semua resep disusun dan dikumpulkan berdasarkan pengalaman mereka sendiri, yang ingin menyajikan hidangan yang praktis, hemat, namun tetap lezat dan sehat bagi keluarga disela-sela kepadatan aktivitas. Terbiasa dikejar waktu dan keadaan keuangan, mereka cenderung bersikap praktis dan ekonomis, terutama dalam masalah dapur.Yasa Boga terdiri atas: (dari atas searah jarum jam)(li)Nies Kartohadiprodjo. Memiliki bakat dan pengalaman dalam mewujudkan aneka resep menjadi hidangan lezat berpenampilan prima. Setelah pensiun dari masa pekerjaannya disebuah majalah favorit wanita, ia menerima pesanan-pesanan khusus untuk mengolah dan menyajikan hidangan pesta.(li)Hayatinufus L.Tobing, Mantan koordinator dapur uji dari majalah favorit wanita Indonesia. dua puluh lima tahun hidupnya dijalani dengan menekuni bidang masak-memasak. Dari mengajar memasak SKKA, meneliti resep, menyusun hingga mempraktekkannya. Dapat dipastikan bahwa pengalamannya amat mendukung kualitas buku-buku ini.(li)Linda Adimidjaja. Eks redaksi dapur sebuah majalah favorit wanita. Memiliki pengalaman luas dalam mengoleksi aneka ragam resep masakan dari seluruh penjuru dunia. Ia bertanggung jawab atas penampilan foto-foto yang menggugah selera dalam buku-buku ini.(li)Cherry Hadibroto. Seorang wirausaha, pernah menimba pengalamannya disebuah majalah wanita. Dialah yang memprakasai terbentuknya kelompok Yasa Boga, serta bertanggung jawab penuh terhadap kualitas produksi buku-buku resep ini.


Are you an author? Please contact us at [email protected] to update your biography.

Beberapa buku yang pernah ditulis oleh Yasa Boga:



oleh Yasa Boga
Resep-resepnya antara lain: soto Makasar, sop hisit, sop kimlo, soto banjar dan lain-lain.  [selengkapnya]



oleh Yasa Boga
Resep-resepnya antara lain: serabi telur, carabikang, kue mangkuk, getuk lindri, bolu kukus dan lain - lain.  [selengkapnya]



oleh Yasa Boga
Ada atmosfer unik yang tercipta kala kita barbekyu. Masak dan makan di udara terbuka selalu membuat suasana lebih akrab, santai dan ceria, ibarat sebuah piknik yang seru. Aroma daging yang dibakar pun menggugah selera. Dijamin tetangga akan tergoda. Disusun oleh tim Yasa Boga, pakar senior dalam ...  [selengkapnya]


Seri Menu & Resep: Menu Sehari-hari 7 (Tanpa Daging)


Menu Sehari-hari dan Akhir Pekan Volume 1


Seri Resep Praktis: Telur


Resep Praktis & Lezat: Puding Agar-agar Favorit Keluarga


Seri Menu Dan Resep: Menu Pesta


Koleksi 120 Resep Makanan: Sayur, Tahu Tempe, dan Telur


Seri Resep Praktis Edisi Baru: Kudapan Manis


36 Resep Lauk Sehari-hari: Masak Apa? 2


Ayam Goreng


Seri Menu & Resep: Menu istimewa 2


Koleksi 120 Resep Makanan: Ayam


Terampil Membuat Kue Kering (Versi Baru)

Cari Pengarang Favorit Anda
Index Pengarang
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z


Temui pengarang lainnya juga ...
Raymond Khoury adalah seorang penulis naskah bertaraf internasional yang ...  [detail]
Jennie S. Bev lahir dan dibesarkan di Menteng, Jakarta Pusat. Ia sekarang ...  [detail]
Rowan Gibson adalah seorang konsultan bisnis independen yang bekerja erat ...  [detail]
Deke McClelland adalah salah satu pakar grafik digital ternama di dunia. ...  [detail]
Stan Shih adalah "manusia langka" di Asia. Ia langka karena tak banyak ...  [detail]
Howard Schultz, kelahiran Brooklyn, New York, bergabung dengan Starbucks ...  [detail]
Dan lulus dari Amherst College dan Phillips Exeter Academy, di mana dia ...  [detail]
Mengajar ekonomi di University of Chicago; baru-baru ini dia menerima the ...  [detail]
Lahir di Jakarta. 1 Oktober 1976. Ia adalah lulusan Aksek/LPK ...  [detail]
Lauren Weisberger lulus dari Cornell University tahun 1999. Dia pernah ...  [detail]