Cari berdasarkan:




Yasa Boga

Yasa Boga adalah tim pengarang buku masak yang buku-bukunya laris bak kacang goreng. Semua kumpulan resep buatan mereka mudah dibuat, bahan dasarnya mudah diperoleh, takaran, dan teknik pembuatannya dijamin tepat dan cita rasanya dapat dipertanggungjawabkan. Grup ini terdiri dari empat orang ibu rumah tangga yang sekaligus wanita bekerja. Semua resep disusun dan dikumpulkan berdasarkan pengalaman mereka sendiri, yang ingin menyajikan hidangan yang praktis, hemat, namun tetap lezat dan sehat bagi keluarga disela-sela kepadatan aktivitas. Terbiasa dikejar waktu dan keadaan keuangan, mereka cenderung bersikap praktis dan ekonomis, terutama dalam masalah dapur.Yasa Boga terdiri atas: (dari atas searah jarum jam)(li)Nies Kartohadiprodjo. Memiliki bakat dan pengalaman dalam mewujudkan aneka resep menjadi hidangan lezat berpenampilan prima. Setelah pensiun dari masa pekerjaannya disebuah majalah favorit wanita, ia menerima pesanan-pesanan khusus untuk mengolah dan menyajikan hidangan pesta.(li)Hayatinufus L.Tobing, Mantan koordinator dapur uji dari majalah favorit wanita Indonesia. dua puluh lima tahun hidupnya dijalani dengan menekuni bidang masak-memasak. Dari mengajar memasak SKKA, meneliti resep, menyusun hingga mempraktekkannya. Dapat dipastikan bahwa pengalamannya amat mendukung kualitas buku-buku ini.(li)Linda Adimidjaja. Eks redaksi dapur sebuah majalah favorit wanita. Memiliki pengalaman luas dalam mengoleksi aneka ragam resep masakan dari seluruh penjuru dunia. Ia bertanggung jawab atas penampilan foto-foto yang menggugah selera dalam buku-buku ini.(li)Cherry Hadibroto. Seorang wirausaha, pernah menimba pengalamannya disebuah majalah wanita. Dialah yang memprakasai terbentuknya kelompok Yasa Boga, serta bertanggung jawab penuh terhadap kualitas produksi buku-buku resep ini.


Are you an author? Please contact us at [email protected] to update your biography.

Beberapa buku yang pernah ditulis oleh Yasa Boga:



oleh Yasa Boga
Ada atmosfer unik yang tercipta kala kita barbekyu. Masak dan makan di udara terbuka selalu membuat suasana lebih akrab, santai dan ceria, ibarat sebuah piknik yang seru. Aroma daging yang dibakar pun menggugah selera. Dijamin tetangga akan tergoda. Disusun oleh tim Yasa Boga, pakar senior dalam ...  [selengkapnya]



oleh Yasa Boga
Resep-resepnya antara lain: serabi telur, carabikang, kue mangkuk, getuk lindri, bolu kukus dan lain - lain.  [selengkapnya]



oleh Yasa Boga
Resep-resepnya antara lain: soto Makasar, sop hisit, sop kimlo, soto banjar dan lain-lain.  [selengkapnya]


Camilan Khas Indonesia


Menu Sehari-hari dan Akhir Pekan Volume 3


Indonesian - Chinese Cooking


Menu Sehari-hari dan Akhir Pekan Volume 1


Resep Praktis & Lezat: Jajan Pasar - Kudapan Favorit Sepanjang Masa


36 Resep Lauk Sehari-hari: Masak Apa? 1


Kue - Kue Indonesia


Kue-Kue Indonesia (Edisi Baru)


Koleksi 120 Resep Makanan: Ikan


Seri Menu & Resep: Menu Sehari-hari 2


Koleksi 120 Resep Makanan: Ayam


Resep Praktis & Lezat: Sop dan Soto Segar, sedap dan Mantap

Cari Pengarang Favorit Anda
Index Pengarang
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z


Temui pengarang lainnya juga ...
Ligwina Hananto says that it�s not necessary to spend beyond one�s means ...  [detail]
Prof. Drs. Ketut Rindjin lahir di Singaraja 15 Januari 1940. Lulus sarjana ...  [detail]
Lauren Weisberger lulus dari Cornell University tahun 1999. Dia pernah ...  [detail]
Pengarang buku-buku tentang penurunan berat badan terlaris di Inggris ...  [detail]
Lahir di Bandung pada tanggal 6 November 1961. Saat ini menjabat Kepala ...  [detail]
Sari Musdar seorang HRD professional yang lahir dan besar di Jakarta, ...  [detail]
Eva Riyanty Lubis lahir di Padangsidimpuan – Sumatera Utara, 13 Mei ...  [detail]
Maris Stella Sutina ( Stella), lulus studi Ilmu Hubungan Masyarakat, ...  [detail]
Robert T. Kiyosaki, lahir dan dibesarkan di Hawaii, adalah orang Amerika ...  [detail]
Dr. Philip Kotler adalah S.C. Johnson & Son Distinguisher Professor of ...  [detail]