Cari berdasarkan:




Henky Runtuwene

Kelahiran jakarta tahun 1949. Ayah dua anak yang telah dewasa. Memiliki bekal pendidikan dan pengalaman didunia boga yang membuatnya menjadi penulis resep-resep andal. Berbagai penghargaan telah diterimanya dari dalam maupun luar negeri sehubungan dengan kiprahnya di dunia boga. Restaurant Consultant ini mempunyai keahlian khusus dalam mengolah Seafood dan megotak-atik resep-resep hidangan internasional.


Are you an author? Please contact us at [email protected] to update your biography.

Beberapa buku yang pernah ditulis oleh Henky Runtuwene:



oleh Henky Runtuwene
Rasanya, masakan cina sudah tidak asing di Indonesia, bahkan di dunia. Dalam sejarahnya, Cina memang jago dalam mengembangkan resep dan teknik memasak. Khas masakan cina ada pada rasa dan teknik memasaknya. Menumis menjadi cara praktis yang digemari sampai saat ini. Kekuatan rasa asam manis atau ...  [selengkapnya]


Aneka Citra Rasa 100 Resep Masakan Daerah


Chinese Food Populer


Hidangan Ayam Dan Daging Populer


110 Hidangan Internasional Masakan Favorit Eropa


Mengolah Masakan Eropa 150 Resep


90 Menu Chinese Food


Hidangan Sayur Populer


Seafood Populer


100 Resep Masakan Internasional Populer


Variasi Masakan Makassar


60 Menu Praktis untuk Sehari-hari

Cari Pengarang Favorit Anda
Index Pengarang
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z


Temui pengarang lainnya juga ...
Cassandra Clare dilahirkan oleh orang tua kebangsaan Amerika di Tehran. ...  [detail]
Hanum Salsabiela Rais, putri Amien Rais, lahir dan menempuh pendidikan ...  [detail]
Monica Petra adalah Penulis Inspirational untuk Media Pressindo Group, ...  [detail]
Ia layak jika mendapat julukan The Queen of Suspense, karena plot ...  [detail]
Frank Tallis�penulis dan psikolog klinis�yang mengajar psikologi klinis ...  [detail]
Theresa Cheung lahir dalam lingkungan keluarga ahli fisika, astrologi dan ...  [detail]
Garth Stein is the author of the New York Times best selling literary ...  [detail]
Dewi Lestari Simangunsong yang akrab dipanggil Dee (lahir di Bandung, Jawa ...  [detail]
Billy Boen, 30 tahun, mendapatkan gelar Bachelor of Sience dari Utah State ...  [detail]
Bondan Winarno barangkali adalah orang yang paling tepat sebagai penulis ...  [detail]