Cari berdasarkan:




Henky Runtuwene

Kelahiran jakarta tahun 1949. Ayah dua anak yang telah dewasa. Memiliki bekal pendidikan dan pengalaman didunia boga yang membuatnya menjadi penulis resep-resep andal. Berbagai penghargaan telah diterimanya dari dalam maupun luar negeri sehubungan dengan kiprahnya di dunia boga. Restaurant Consultant ini mempunyai keahlian khusus dalam mengolah Seafood dan megotak-atik resep-resep hidangan internasional.


Are you an author? Please contact us at [email protected] to update your biography.

Beberapa buku yang pernah ditulis oleh Henky Runtuwene:



oleh Henky Runtuwene
Rasanya, masakan cina sudah tidak asing di Indonesia, bahkan di dunia. Dalam sejarahnya, Cina memang jago dalam mengembangkan resep dan teknik memasak. Khas masakan cina ada pada rasa dan teknik memasaknya. Menumis menjadi cara praktis yang digemari sampai saat ini. Kekuatan rasa asam manis atau ...  [selengkapnya]


Hidangan Sayur Populer


Chinese Food Populer


Hidangan Ayam Dan Daging Populer


Aneka Citra Rasa 100 Resep Masakan Daerah


110 Hidangan Internasional Masakan Favorit Eropa


Variasi Masakan Makassar


Mengolah Masakan Eropa 150 Resep


100 Resep Masakan Internasional Populer


90 Menu Chinese Food


60 Menu Praktis untuk Sehari-hari


Seafood Populer

Cari Pengarang Favorit Anda
Index Pengarang
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z


Temui pengarang lainnya juga ...
Scott juga pernah dua kali menjabat sebagai Ketua Colorado Spaekers ...  [detail]
Kathryn Stockett lahir dan dibesarkan di Jackson, Mississippi. Setelah ...  [detail]
Catherine DeVrye adalah pembicara profesional dan sangat memenuhi syarat ...  [detail]
Kebiasaan mengarang Alexandra Leirissa Yunadi sudah dimulai sejak kecil, ...  [detail]
Louisa May Alcott was born in Germantown, Pennsylvania on November 29, ...  [detail]
Mark L. Sirower mengajar ilmu strategi bisnis dan kajian kompetitif pada ...  [detail]
Dr. Rajaa Alsanea yang berasal dari keluarga dokter di Saudi Arabia adalah ...  [detail]
Chris Gardner adalah pemilik dan CEO dari Christopher Gardner ...  [detail]
Ia lahir dan dibesarkan di Washington DC. Setelah memperoleh gelar BA ...  [detail]
Andreas Prasadja adalah seorang dokter kelahiran Jakarta tahun 1975 yang ...  [detail]