|
|
|
Variasi Masakan Makassar
oleh: Henky Runtuwene
> Kuliner » Selera Nusantara
| List Price : | Rp 20.000 |
|
Your Price : |
Rp 16.000 (20% OFF)
|
| |
| Penerbit : |
Kawan Pustaka |
| Edisi : | Soft Cover |
| ISBN : | 9797572226 |
| ISBN-13 : | 9789797572228 |
| Tgl Penerbitan : | 0000-00-00 |
| Bahasa : | Indonesia |
| |
| Halaman : | 36 |
| Ukuran : | 0x0x0 mm |
|
Sinopsis Buku: Pernah mencicipi lezatnya coto makassar atau sup konro? Itu hanya sebagian dari rasa nikmat yang dimiliki kuliner khas Makassar. Ingin mencoba rasa lain? Buku ini menyajikan hidangan lezat dari ikan, ayam, dan daging sapi yang diolah dengan racikan bumbu khas yang pas untuk lidah nusantara. Hadirkan konro baker, pallu mara cakalang, dan hidangan lezat lainnya di rumah Anda sekarang juga.
Resensi Buku:
Buku Lainnya oleh Henky Runtuwene:
 | Rp 29.500 Rp 23.600
Jika Anda penggemar masakan cina, beberapa resep dalam buku ini mungkin menjadi favorit Anda. Aneka masakan dari daging ayam, sapi, udang, dan ... [selengkapnya] |  | Rp 19.500 Rp 15.600
Chinese food kini menjamur di mana-mana. Mulai dari kaki lima sampai restoran berbintang lima. Rasa segar dan perpaduan bumbu yang seimbang membuat ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku yang dikarang oleh Henky Runtuwene »
|
Tentang Pengarang:
 Kelahiran jakarta tahun 1949. Ayah dua anak yang telah dewasa. Memiliki bekal pendidikan dan pengalaman didunia boga yang membuatnya menjadi penulis resep-resep andal. Berbagai penghargaan telah diterimanya dari dalam maupun luar negeri sehubungan dengan kiprahnya di dunia boga. Restaurant Consultant ini mempunyai keahlian khusus dalam mengolah Seafood dan megotak-atik resep-resep hidangan internasional. [ selengkapnya]
|
Buku Sejenis Lainnya:
 oleh Chef Latief Purnomo, Elisa
Rp 30.000
Rp 24.000
Anda penggemar nasi goreng? Jika iya, buku ini sangat layak Anda miliki. Memang mengolah nasi goreng ini terlihat simpel, namun bila Anda salah ... [selengkapnya] |  oleh Laras Kinanthi
Rp 37.000
Rp 29.600
Masakan Sunda identik dengan aneka lalap dan sambal, pepes atau pais, urap, ikan asin goreng, karedok, dan lain-lainnya. Ciri khas pada masakan Sunda ... [selengkapnya] |  oleh Chef Latief Purnomo, Elisa
Rp 30.000
Rp 24.000
Sudah menjadi kebiasaan banyak masyarakat di sekitar kita, makan tanpa sambal serasa makan sayur tanpa garam. Uniknya, tiap daerah serasa memiliki ... [selengkapnya] |  oleh Dapur Kirana
Rp 49.000
Rp 41.650
Siomay. Jajanan favorit ini memang mudah dijumpai di banyak tempat. Namun alangkah baiknya jika kita dapat membuatnya sendiri di rumah. Selain lebih ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
Advertisement
|
|
My BukaBuku
Cart
Help
