|
|
Hasil Pencarian untuk "Liliek Sundoko"
Displaying 1 to 8 (of 8 books)
| | 1. | 
| | oleh Liliek S. Sundoko
*** Out of Print ***
Buku Kue Basah Fermentasi dan Berserat adalah salah satu judul buku resep Seri Kue Basah Favorit, yang memuat 15 resep kue basah. Mulai dari macam-macam serabi, apem, cucur, bikang ambon, pukis, sampai kue perut ayam.
Sebagai teman minum teh, suguhan, ataupun hantaran, kue basah adalah pilihan ... [selengkapnya]
|
| | 2. | 
| | oleh Liliek S. Sundoko
*** Out of Print ***
Banyak aneka macam kue dan penganan yang dijual di toko-toko kue dan bakery, serta di mal-mal besar, ternyata itu hanya sebagian kecil dari kekayaan kuliner Indonesia. Jadi kita sebagai penikmat kue, ibu-ibu rumah tangga, pemilik toko kue tinggal memilih kue apa yang kita inginkan sesuai dengan ... [selengkapnya]
|
| | 3. | 
| | oleh Liliek S. Sundoko
*** Out of Print ***
Pasar kue basah memang tidak pernah sepi. Akibatnya, para pengusaha boga pun terus mencari sesuatu yang baru yang dapat memperkaya apa yang mereka tawarkan. Hal inilah yang membuat Lilik S. Sundoko tergerak untuk menyusun buku Seri Kue Basah Favorit, Kue Populer Berbahan Pisang ini.
Pisang bisa ... [selengkapnya]
|
| | 4. | 
| | oleh Liliek Sundoko
*** Out of Print ***
Salah satu kekayaan kuliner Nusantara yang mempunyai keunikan tersediri adalah hidangan khas JawaTimur. Hingga kini, hidangan ini masih banyak ditemukan, baik di Jawa Timur maupun di bagian lain di Indonesia.
Anda tertarik untuk menyajikan makanan jawatimuran di dapur Anda? Temukan rahasianya di ... [selengkapnya]
|
| | 5. | 
| | oleh Liliek Sundoko
*** Out of Print ***
Getuk adalah makanan atau kudapan yang dibuat dari singkong sebagai bahan utamanya. Penganan ini mudah ditemui di Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Seiring perkembangan seni kuliner, getuk juga tidak ketinggalan untuk dikreasikan, baik dari segi bahan (bukan semata bertumpu pada singkong) maupun cita ... [selengkapnya]
|
| | 6. | 
| | oleh Liliek Sundoko
*** Out of Print ***
Tahu dan tempe tidak hanya lezat dijadikan lauk menu sehari-hari, tetapi ternyata kedua bahan ini juga dapat diolah, menjadi makanan ringan yang memiliki cita rasa super lezat. Bahkan ampas tahu pun juga memiliki potensi cukup tinggi untuk digunakan sebagai bahan baku pembuatan aneka kue.
Pada ... [selengkapnya]
|
| | 7. | 
| | oleh Liliek Sundoko
*** Out of Print ***
Tampilan dan citra rasa kue-kue Indonesia sangat khas, salah satunya kue lumpur, kue yang menjadi camilan favorit tua dan muda karena citrarasanya manis, legit, dan teksturnya yang begitu lembut. Karena ukurannya yang cukup mungil, 2 kali suapan saja, seringkali tidak cukup hanya mengkonsumsi 1 ... [selengkapnya]
|
| | 8. | 
| | oleh Liliek Sundoko
*** Out of Print ***
Kini banyak minuman tidak lagi hanya dipandang sebagai penikmat mulut dan sekedar pelepas dahaga belaka Masyarakat negara maju, seperti Jepang, AS, dan beberapa negara Eropa, memperhatikan minuman bukan lagi semata-mata dari segi manfaat gizinya Mereka sudah menyadari pentingnya memperhatikan ju ga ... [selengkapnya]
|
|
|
|
|
My BukaBuku
Cart
Help
