Cari berdasarkan:



Seri Kue Basah Favorit: Kue Basah Nusantara
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.


Seri Kue Basah Favorit: Kue Basah Nusantara 
oleh: Liliek S. Sundoko
> Kuliner » Cake, Snack & Dessert

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN-13 :    9789792253801
Tgl Penerbitan :    2010-01-28
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    32
Ukuran :    170x210x0 mm
Sinopsis Buku:
Banyak aneka macam kue dan penganan yang dijual di toko-toko kue dan bakery, serta di mal-mal besar, ternyata itu hanya sebagian kecil dari kekayaan kuliner Indonesia. Jadi kita sebagai penikmat kue, ibu-ibu rumah tangga, pemilik toko kue tinggal memilih kue apa yang kita inginkan sesuai dengan kepentingan kita.

Buku kue basah Nusantara adalah salah satu warisan kuliner Indonesia yang memuat 22 resep kue basah Indonesia. Mulai dari untup-untup, bongko kopyor, hawuk-hawuk, sengkulun, rondo royal, colenak, bongko mentuk, putu, sampai lepet.

Resepnya mudah dipraktikan, dan bahan-bahannya mudah didapat. Jika Anda sudah mahir, Anda dapat berkreasi sendiri sehingga menghasilkan kue yang rasa dan tampilannya sesuai dengan yang Anda inginkan. Selamat mencoba.




Resensi Buku:



Buku Sejenis Lainnya:
Dari Masa ke Masa Klasik Modern
oleh Elisa
Rp 27.500
Rp 22.000
Bila Anda penggemar kuliner, tentu tak akan melewati ragam bolu kukus cantik yang tersaji dalam buku ini. Sebab, buku ini akan mengupas tuntas segala ...  [selengkapnya]
oleh Sisca Soewitomo
Rp 125.000
Rp 106.250
Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak usia belia. Lebih dari 100 acara demo ...  [selengkapnya]
oleh Zukhrufah
Rp 27.500
Rp 23.375
  [selengkapnya]
oleh Sahak
Rp 41.000
Rp 34.850
  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement