Cari berdasarkan:

ARE your an AUTHOR? Contact us to update your biography!
Textbooks » Universitas » Pariwisata/Perhotelan
Displaying 21 to 30 (of 32 books)

« Prev |   1  2  3  4   | Next »


21.

HouseKeeping Hotel - Public Area/Houseman Section  - Soft Cover - 2008-00-00
oleh Rumekso,SE

*** Out of Print ***
Buku Housekeeping Hotel, Public Area/Houseman Section ini membahas area umum di dalam hotel dengan segala permasalahannya, dimulai dari mengenal masing-masing bagiannya, bagaimana mengelolanya, ...  [selengkapnya]



22.

F & B Service Management  - Soft Cover - 0000-00-00
oleh Raymond J. Goodman

*** Out of Print ***
  [selengkapnya]



23.

Pengetahuan Praktis Istilah Food and Beverage Internasional  - Soft Cover - 1996-01-00
oleh Chris Ashton

*** Out of Print ***
Memberikan pengenalan istilah asing terutama bahasa Inggris dan Perancis yang banyak digunakan dalam pelayanan makanan dan minuman secara internasional.Meliputi nama jabatan/petugas Food and ...  [selengkapnya]



24.

Teori dan Petunjuk Praktek Housekeeping untuk Akademi Perhotelan: Make Up Room  - Soft Cover - 1992-01-00
oleh Yayuk Sri Perwani

*** Out of Print ***
Buku ini sengaja disusun dalam bentuk ringkas, namun padat dengan teori dan petunjuk praktek yang baku mengenai pekerjaan housekeeping terutama dalam hal make up room. Anda juga akan diberikan ...  [selengkapnya]



25.

Hotel Snackbar - Panduan untuk Uji Kompetensi  - Soft Cover - 0000-00-00
oleh Bartono P.H, SE & Ruffino E.M, SE

*** Out of Print ***
Kompetensi lulusan pendidikan hotel-pariwisata sangat ditentukan oleh proses praktikum, di mahasiswa secara praktik berusaha menguasai dasar-dasar pengolahan makanan. Untuk dapat menguasainya, ...  [selengkapnya]



26.

Restoran dan Segala Permasalahannya  - Soft Cover - 0000-00-00
oleh Marsum WA

*** Out of Print ***
Buku ini membahas berbagai macam hal yang berhubungan dengan restoran, sebuah buku yang begitu banyak memberikan informasi tentang restoran, khususnya bagaimana sebenarnya sebuah restoran yang ...  [selengkapnya]



27.

Dasar-dasar Food Product  - Soft Cover - 2007-00-00
oleh Bartono PH, Ruffino EM

*** Out of Print ***
Kompetensi lulusan pendidikan hotel-pariwisata sangat ditentukan oleh proses praktikum, di mahasiswa secara praktik berusaha menguasai dasar-dasar pengolahan makanan. Untuk dapat menguasainya, ...  [selengkapnya]



28.

Food Product Management Di Hotel dan Restoran  - Soft Cover - 2008-00-00
oleh Bartono

*** Out of Print ***
Manajemen Food Product sebagai ilmu terapan merupakan pengetahuan taktis yang harus dikuasai setiap Chef yang memiliki tanggung jawab sangat kompleks, seiring perubahan dan pergeseran nilai di dunia ...  [selengkapnya]



29.

Housekeeping Hotel Floor Section  - Soft Cover - 2006-00-00
oleh Rumekso

*** Out of Print ***
Buku ini ditulis untuk mempermudah para mahasiswa mempelajari Housekeeping Hotel, khususnya Floor Section yang sering harus dijumpai saat para mahasiswa melakukan praktekk kerja lapangan (PKL) atau ...  [selengkapnya]



30.

Teori Dan Praktek Akuntansi Perhotelan Edisi I  - Soft Cover - 2007-00-00
oleh Herdi S. Darmo Soewirjo

*** Out of Print ***
  [selengkapnya]


« Prev |   1  2  3  4   | Next »












1. Supernova #5: Gelombang

2. Paket The Naked Traveler: 1 Year Round The World Trip 1-2

3. Rindu

4. The Scorch Trials (Cover Baru)

5. The Silkworm

6. Sabtu Bersama Bapak

7. The Maze Runner Movie Tie-in

8. The Death Cure (Cover Baru)

9. Paket Simple Thinking of Blood Type

10. Paket Supernova Republish 1-3




Optimize Your Hijab Style

Inovatif! Buku ini sangat berbeda dengan buku hijab yang ada. Apalagi semua jenis hijab dan teknik modifikasinya disajikan dengan jelas. Two thumbs up juga untuk fashion ...   

[selengkapnya]