Cari berdasarkan:



Makanan Trendi untuk Usaha Boga: 25 Kreasi Bolu Susu
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.


Makanan Trendi untuk Usaha Boga: 25 Kreasi Bolu Susu 
oleh: Indriani
> Kuliner » Entertaining & Food Presentation

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN-13 :    9789792274295
Tgl Penerbitan :    2011-08-00
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    60
Ukuran :    155x185x0 mm
Sinopsis Buku:
Bolu kukus itu kue biasa. Bagaimana jika bolu kukus ditambah susu? Hmm yang pasti rasanya lebih gurih, teksturnya lebih lembut, dan merupakan kudapan trendi yang bergizi. Rasa bolu susu pun bisa diperkaya dengan buah durian, pisang, stroberi, avokad, kacang hijau, ketan hitam, cokelat, atau keju.

Buku ini memuat 25 kreasi bolu susu seperti Bolu Susu Isi Stroberi, Bolu Susu Durian Keju, Bolu Susu Avokad, Lapis Cokelat, Bolu Susu Kacang Hijau, Bolu Susu Green Tea Bintik, Bolu Susu Ketan Hitam, Bolu Susu Pisang Cokelat, Bolu Susu Puding Stroberi, Bolu Susu Kedelai Pandan, dan lainnya.

Dilengkapi dengan keterangan bahan-bahan yang diperlukan, tips membuat bolu susu, serta cara membuat, Anda bisa memulai membuat bolu susu yang laku dijual.




Resensi Buku:




Buku Lainnya oleh Indriani:
Rp 55.000     Rp 44.000
Percayalah makanan buatan rumah memang lebih sehat, higienis, dan aman bagi keluarga karena Anda bebas memilih bahan dengan kualitas terbaik dan ...  [selengkapnya]
Rp 32.500     Rp 27.625

"Dia bilang, dia mungkin memilikinya juga... Oppa, bisakah kau jelaskan padaku? Apa maksudnya Oppa? Oppa..."

Yoga, seorang ...  [selengkapnya]

Rp 35.000     Rp 29.750
Tenses dalam bahasa Inggris memiliki 32 pola yang terbagi menjadi 16 pola verbal dan 16 pola nominal, dan merupakan dasar utama dalam menguasai ...  [selengkapnya]
Rp 100.000     Rp 85.000
Tumisan atau Oseng-oseng adalah masakan yang paling praktis. Tinggal tumis bumbu dasar yaitu bawang merah dan bawang putih, tambahkan sayuran atau ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Indriani  »


Tentang Pengarang:





Buku Sejenis Lainnya:
oleh Nursaadah
Rp 38.000
Rp 32.300
Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi Nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa Nunung, sangat mencintai masak-memasak. Bersama sang Bunda, ia ...  [selengkapnya]
oleh Siti Nurlaila
Rp 22.500
Rp 18.000

Tumpeng adalah sajian paripurna yang sarat makna. Julukan hidangan paripurna cocok diberikan untuk tumpeng, karena sajian ini sangat lengkap ...  [selengkapnya]

oleh Indriani
Rp 39.000
Rp 27.300
Roti bakar bentuk persegi empat? Itu sudah biasa. Yuk, membuat fancy roti bakar! Caranya mudah, bahan pelengkap dan cetakan kue (cookie ...  [selengkapnya]
oleh Indriani
Rp 39.000
Rp 33.150
Bakpao berbentuk aneka buah? Atau bakpao bentuk aneka fauna? Berbagai bentuk bakpao yang unik dan mungil ada dalam buku ini. Anda dapat membuat ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement