Cari berdasarkan:

novella dari dua penulis GagasMedia: Christian Simamora dan Orizuka mempersembahkan ...??
Gemar Makan Ikan: 25 Cita Rasa Ikan Mas dan Mujair
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.
Gemar Makan Ikan: 25 Cita Rasa Ikan Mas dan Mujair 
oleh: Lilly T Erwin
> Kuliner » Resep Masakan

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN-13 :    9789792266306
Tgl Penerbitan :    2011-01-25
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    56
Ukuran :    170x210x0 mm
Sinopsis Buku:
Ikan Mas dan ikan Mujair adalah jenis ikan air tawar yang lazim disajikan di meja santap keluarga Indonesia. Mudah di peroleh, harga relatif terjangkau, bergizi. Buku ini menawarkan selera olahan ikan Mas dan ikan Mujair yang lezat, praktis, sekaligus gaya penampilannya, berbeda dari yang biasa Anda nikmati. Di antaranya, Selada Saus Ikan Mas, Sup Bola-bola Ikan Mas, Otak-otak Ikan Mas, Sandwich Isi Ikan Mas Goreng Panir, Mujair Goreng Bumbu Dendeng, Mujair Presto Goreng Telur.



Resensi Buku:



Buku Lainnya oleh Lilly T Erwin:
Gemar Makan Ikan: 25 Cita Rasa Ikan Gurame
Rp 35.000     Rp 29.750
25 resep ikan gurame memikat selera terkumpul dalam buku masak ini. Dimasak dengan cara rebus, goreng, bakar, atau kukus, untuk memenuhi selera ...  [selengkapnya]
Seri Makanan Favorit: Variasi Bakwan
Rp 22.500     Rp 19.125
Bakwan yang biasa dikenal adalah jenis makanan yang digoreng. Seringkali bakwan dijual oleh tukang gorengan untuk melengkapi barang jualannya, berupa ...  [selengkapnya]
Tumpeng Sajian Istimewa untuk Selamatan
Rp 45.000     Rp 38.250
Tumpeng adalah sajian istimewa khas Indonesia sarat makna berupa nasi putih atau kuning berbentuk kerucut, yang dibuat untuk acara selamatan ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Lilly T Erwin  »


Tentang Pengarang:

Lilly T Erwin
Lilly T Erwin Lahir di Semarang 1 November 1949. Seorang sarjana lulusan Fakultas Ilmu Hukum Sosial dan Politik. Pernah mengikuti kursus memasak di UFM, Bangkok tahun 1995 dan Manajemen Jasa Boga tahun 1995. Dari tahun 1991 sampai sekarang menjadi tenaga pengajar di Yayasan gizi Kuliner di Jakarta. Sehari - hari sibuk memberikan keterampilan Boga di beberapa tempat kursus dan melayani pesanan kue untuk antaran dan acara istimewa. Lilly T Erwin sangat memperhatikan detail penampilan dari setiap penganan kue yang dibuatnya, dan sangat kreatif mengembangkan resep dasar kue - kue tradisional. [selengkapnya]



Buku Sejenis Lainnya:
264 Resep Masakan Lezat Ikan Laut
oleh Lily T. Erwin
Rp 185.000
Rp 157.250
Ikan merupakan sumber protein yang bagus untuk diet kita. Anak-anak, dewasa, hingga manula pun sehat karena makan ikan. Ikan termasuk sumber protein ...  [selengkapnya]
Jejak Kuliner China Yang Melegenda: 20 Resep Masakan China Populer
oleh Deerona, Gagas Ulung
Rp 92.000
Rp 78.200
LUMPIA, Cakwe, Bakpao, Siomay, Bacang, adalah sebagian penganan lezat hasil akulturasi kuliner China-Nusantara. Menyusuri pecinan di Pulau Jawa, ...  [selengkapnya]
125 Resep Masakan Lezat IkanTawar
oleh Lilly T. Erwin
Rp 108.000
Rp 91.800
Ikan merupakan sumber protein yang bagus untuk diet kita. Anak-anak, dewasa, hingga manula pun sehat karena makan ikan. Ikan termasuk sumber protein ...  [selengkapnya]
100 Resep Masakan Ikan Berkuah
Sop, Gulai, Kari dan Semur Ikan
oleh Lilly T. Erwin
Rp 93.000
Rp 79.050
Salah satu sumber protein adalah ikan dan seafood. Mengingat Indonesia adalah negara maritim, keanekaragaman ikan dan seafood Indonesia tidak perlu ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement