|
|
Sinopsis Buku: Buku ini berisi 25 Resep Cake Klasik Populer seperti, Marmer Cake, Marmer Afrika Kering, Klapertart, Bolu Tape, Ontbytkoek, Banana cake, Bolu Kenari, lapis Surabaya, Lapis Air mata Pengantin, Lapis Nougat, Chiffon Suji, Cake Sisik Ikan, Chiffon Pelangi, Vla Fruit Cake, Lapis Santan Pelangi, Lapis Pandan Kelapa, Brownies, dan Bolu Gulung Moka.
Buku resep ini termasuk resep langka, dengan maraknya kehadiran cake-cake ala hotel seperti, Tiramisu, Cheese Cake, dan Blackforest, tapi Cake Klasik tetap populer dan tetap digemari.
Resensi Buku:
Buku Lainnya oleh Lanny Soechan:
 | Rp 22.500 Rp 19.125
Serabi adalah penganan tradisional Indonesia yang merupakan salah satu makanan tradisional favorit masyarakat Indonesia. Sejalan dengan perkembangan ... [selengkapnya] |  | Rp 20.000 Rp 17.000
Setelah ayam goreng "Kolonel Sander" mendunia, aneka lauk gorengan dengan texture renyah atau crispy mulai berkembang. Jenis lauk ini ternyata sangat ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku yang dikarang oleh Lanny Soechan »
|
Tentang Pengarang:
 Lanny adalah pemilik sekaligus pengelola dan pengajar di sekolah boga San Merio Trining Center and Bakery, yang berlokasi di daerah Kelapa Gading, Jakarta Utara, sejak tahun 1991 sampai sekarang.Sejak tahun 1998 hingga sekarang, Lanny adalah juga instruktur dan trainier di berbagai instansi, produsen bahan roti, dan kursus boga.Tahun 2000 yang lalu terpilih The Best 100 Indonesia Women Enterpreneur. [ selengkapnya]
|
Buku Sejenis Lainnya:
 oleh Lily T. Erwin
Rp 185.000
Rp 157.250
Ikan merupakan sumber protein yang bagus untuk diet kita. Anak-anak, dewasa, hingga manula pun sehat karena makan ikan. Ikan termasuk sumber protein ... [selengkapnya] |  oleh Deerona, Gagas Ulung
Rp 92.000
Rp 78.200
LUMPIA, Cakwe, Bakpao, Siomay, Bacang, adalah sebagian penganan lezat hasil akulturasi kuliner China-Nusantara. Menyusuri pecinan di Pulau Jawa, ... [selengkapnya] |  oleh Lilly T. Erwin
Rp 108.000
Rp 91.800
Ikan merupakan sumber protein yang bagus untuk diet kita. Anak-anak, dewasa, hingga manula pun sehat karena makan ikan. Ikan termasuk sumber protein ... [selengkapnya] |  Sop, Gulai, Kari dan Semur Ikan
oleh Lilly T. Erwin
Rp 93.000
Rp 79.050
Salah satu sumber protein adalah ikan dan seafood. Mengingat Indonesia adalah negara maritim, keanekaragaman ikan dan seafood Indonesia tidak perlu ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
Advertisement
|
|
My BukaBuku
Cart
Help
