Cari berdasarkan:

Ayah dan Bunda, belajar berbicara dalam bahasa anak yuk, biar lebih gampang dimengerti dan didengerin oleh anak tercinta!


35 Resep Pilihan Ny. Liem: Masakan Nusantara
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.
35 Resep Pilihan Ny. Liem: Masakan Nusantara 
oleh: Ny. Liem
> Kuliner » Selera Nusantara

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    9792243534
ISBN-13 :    9789792243536
Tgl Penerbitan :    2009-02-00
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    80
Ukuran :    240x175x0 mm
Berat :    184 gram
Sinopsis Buku:
Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati masakan yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep pilihan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi 35 resep masakan nusantara yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti misalnya ayam betutu (Bali), sambal goreng kacang merah (Bogor), balado udang (Padang), asem-asem daging (Semarang), dan bistik daging cincang (Jawa Tengah).

Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan yang diajarkan di kursus Ny. Liem sangat diminati para pencinta dan praktisi boga, dan telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para alumninya.



Resensi Buku:



Buku Lainnya oleh Ny. Liem:
Masak Lezat Chinese Food ala Ny. Liem
Rp 80.000     Rp 68.000
Nama Ny. Liem mulai berkibar di dunia tata boga pada tahun 1966, dengan membuka kursus memasak di Bandung. Resep Ny. Liem yang dikumpulkan dan ...  [selengkapnya]
Menu 1 Bulan: 305 Resep Pilihan Ny. Liem
Rp 235.000     Rp 199.750
Ingin ikut mempraktikkan resep kue dan masakan yang diajarkan di kursus masak Ny. Liem dan menikmati hasilnya? Atau ingin memperkaya khazanah resep ...  [selengkapnya]
Resep Andalan Ny. Liem: Cake & Brownies Kukus Fantasi
Rp 28.000     Rp 23.800
lngin ikut mempraktikkan dan menikmati cake dan brownies kukus fan- tastis yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin mem- perkaya khazanah ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Ny. Liem  »


Tentang Pengarang:

Ny. Liem
[selengkapnya]



Buku Sejenis Lainnya:
Nasi Goreng Spesial
oleh Chef Latief Purnomo, Elisa
Rp 30.000
Rp 24.000

Anda penggemar nasi goreng? Jika iya, buku ini sangat layak Anda miliki. Memang mengolah nasi goreng ini terlihat simpel, namun bila Anda salah ...  [selengkapnya]

Bakul Kuliner Populer: Masakan Sunda Populer
oleh Laras Kinanthi
Rp 37.000
Rp 29.600
Masakan Sunda identik dengan aneka lalap dan sambal, pepes atau pais, urap, ikan asin goreng, karedok, dan lain-lainnya. Ciri khas pada masakan Sunda ...  [selengkapnya]
Sambal Nikmat Pendamping Hidangan
oleh Chef Latief Purnomo, Elisa
Rp 30.000
Rp 24.000
Sudah menjadi kebiasaan banyak masyarakat di sekitar kita, makan tanpa sambal serasa makan sayur tanpa garam. Uniknya, tiap daerah serasa memiliki ...  [selengkapnya]
Resep Step by Step: Sukses Bikin Siomay Trendi
oleh Dapur Kirana
Rp 49.000
Rp 41.650
Siomay. Jajanan favorit ini memang mudah dijumpai di banyak tempat. Namun alangkah baiknya jika kita dapat membuatnya sendiri di rumah. Selain lebih ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement