|
|
|
Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.
|
Seri Makanan Favorit: Sarapan Pagi Populer

oleh: Nyonya Rumah > Kuliner » Resep Masakan
Penerbit : |
Gramedia Pustaka Utama |
Edisi : | Soft Cover |
ISBN : | 979220735X |
ISBN-13 : | 9789792207354 |
Tgl Penerbitan : | 2004-02-00 |
Bahasa : | Indonesia |
|
Halaman : | 48 |
Ukuran : | 165x200x0 mm |
|
Sinopsis Buku: Semua sudah tahu betapa pentingnya sarapan pagi bagi tubuh manusia, agar setiap organ yang ada di dalam tubuh bisa bekerja dengan baik. Sering kali tanpa sarapan, kepala akan terasa pusing jika dipergunakan untuk berpikir. Lama kelamaan jika kebiasaan tidak sarapan ini berlangsung terus menerum dan setiap pagi perut terlalu lama kosong, sejak makan malam, sebelum tidur. Maka dengan sendirinya daya tahan tubun akan melemah dan dengan mudah bibit penyakit dapat merebak dan mengganggu kesehatan tubuh seseorang.Dari ke-20 resep dalam buku ini hanya satu hidangan yang bercita rasa manis yaitu Pannekoek Isi Rhum Vla, dan sisanya bercita rasa asin. Jika jenis ini yang Anda pilih, sebaiknya pada saat menghidangkan dilengkapi dengan potongan buah-buahan atau jus buah. Karena makanan ini hanya terbuat dari tepung terigu, telur dan mentega. Berarti hanya mengandung protein, hidrat arang dan lemak saja. Vitamin dan mineralnya bisa Anda peroleh dari buah-buahan yang dipotong kecil atau jus buah-buahan. Nasi Goreng Jawa, Nasi Goreng Istimewa atau Nasi Goreng Hongkong, sangat praktis untuk diolah di pagi hari. Tetapi Kupat Tahu atau Bubur Ayam pun tak kalah lezat. Jika ingin menampilkan hidangan ala Eropa: Hamburger, Makaroni Schotel atau Spaghetti With Meat Balls cukup mewakili.Sebetulnya hidangan untuk sarapan pagi ini bisa disiapkan sehari sebelumnya, dibuat setengah matang atau prosesnya tidak diselesaikan dahulu. Barulah pada pagi hari diolah, digoreng atau dipanggang sampai matang. Jadi waktunya lebih singkat dibandingkan jika Anda menyiapkan sajian dari awal sampai akhir. Anda bisa menghidangkan jenis makanan yang berbeda setiap pagi. Sekali yang bercita rasa asin dan keesokan harinya yang berasa manis. Jangan lupa untuk melengkapinya dengan potongan buah-buahan atau jus buah.
Resensi Buku:
Tentang Pengarang:
 Nyonya Rumah merupakan nama samaran dari Julie Sutarjana. Lahir di Lasem pada tahun 1922. Seorang ibu rumah tangga dengan 4 anak. Seperti suaminya,sebenarnya ia berprofesi sebagai guru karena berlatar belakang pendidikannya, akan tetapi karena kurang menyukai profesi ini, pekerjaan sebagai guru ditinggalkannya. Ia lebih suka mengurus rumah tangga dan memasak, yang telah ditekuninya slalam 10 tahun. Setelah menikah tahun 1950, dan hijrah ke Bandung, pada tahun 1951 ia mengasuh rubrik dapur di mingguan Star Weekly hingga tahun 1961. Dilanjutkan dimingguan jaya(1961-1971)dan Harian Kompas(1971-hingga kini)dengan nama samaran nyonya rumah. Julie sempat menyusun 4 buah buku masak yang diterbitkan oleh PT Kinta dan kemudian dilanjutkan oleh penerbit PT Gramedia Pustaka Utama. Ketiga buku yang ... [ selengkapnya]
|
Buku Sejenis Lainnya:
oleh Lily T. Erwin
Rp 185.000 Rp 157.250 Ikan merupakan sumber protein yang bagus untuk diet kita. Anak-anak, dewasa, hingga manula pun sehat karena makan ikan. Ikan termasuk sumber protein ... [selengkapnya] | oleh Deerona, Gagas Ulung
Rp 92.000 Rp 78.200 LUMPIA, Cakwe, Bakpao, Siomay, Bacang, adalah sebagian penganan lezat hasil akulturasi kuliner China-Nusantara. Menyusuri pecinan di Pulau Jawa, ... [selengkapnya] | oleh Lilly T. Erwin
Rp 108.000 Rp 91.800 Ikan merupakan sumber protein yang bagus untuk diet kita. Anak-anak, dewasa, hingga manula pun sehat karena makan ikan. Ikan termasuk sumber protein ... [selengkapnya] | Sop, Gulai, Kari dan Semur Ikan oleh Lilly T. Erwin
Rp 93.000 Rp 79.050 Salah satu sumber protein adalah ikan dan seafood. Mengingat Indonesia adalah negara maritim, keanekaragaman ikan dan seafood Indonesia tidak perlu ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
 Advertisement
|
|