|
|
|
Step by Step: 50 Resep Lauk Ikan Sisca Soewitomo
oleh: Sisca Soewitomo
> Kuliner » Resep Masakan
| List Price : | Rp 68.000 |
|
Your Price : |
Rp 57.800 (15% OFF)
|
| |
| Penerbit : |
Gramedia Pustaka Utama |
| Edisi : | Soft Cover |
| ISBN : | 6020301516 |
| ISBN-13 : | 9786020301518 |
| Tgl Penerbitan : | 2014-06-01 |
| Bahasa : | Indonesia |
| |
| Halaman : | 0 |
| Ukuran : | 240x180x0 mm |
|
Sinopsis Buku: Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak muda. Ratusan demo masak sudah dilakukan Sisca, yang pernah membawakan program memasak kuliner Nusantara di salah satu stasiun televisi swasta sejak 1997 hingga 2008. Karyanya berupa buku resep juga telah diterbitkan sebanyak lebih dari 100 judul yang sebagian besar masuk dalam kategori buku masak best seller.
Buku ini berisi lebih dari 50 resep andalan Sisca Soewitomo, yang tersaji dalam susunan menu Lauk Ikan. Resep-resep tersebut merupakan hidangan favorit para pencinta makanan sejati. Buku ini wajib dimiliki oleh pencinta kuliner nusantara serta pengusaha jasa boga dan restoran yang ingin mengeksplorasi khazanah kuliner nusantara.
Resensi Buku:
Buku Lainnya oleh Sisca Soewitomo:
Lihat semua buku yang dikarang oleh Sisca Soewitomo »
|
Tentang Pengarang:
 Sisca Soewitomo lahir di Surabaya, seorang ibu rumah tangga dengan tiga anak yang sudah dewasa dan nenek seorang cucu usia balita. Telah memperdalam ilmu Boga Di China Baking School-Taiwan dan American Institute Of Baking, Manhattan, Kansas,Amerika Serikat. Wanita yang bernama lengkap Sis Cartica Soewitomo ini sangat sibuk dengan kegitannya sebagai pembawa acara masak-memasak di sebuah stasiun tv swasta, serta pembicara di berbagai demo masak diseluruh Indonesia. Selain itu beliau juga menjadi food stylist berbagai iklan produk makanan serta menjadi demo masak. Toh,di sela-sela jadwalnya yang sangat padat, beliau juga menyempatkan diri menuliskan resep-resep andalannya kedalam buku masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, khusus untuk anda. [ selengkapnya]
|
Buku Sejenis Lainnya:
 oleh Lily T. Erwin
Rp 185.000
Rp 157.250
Ikan merupakan sumber protein yang bagus untuk diet kita. Anak-anak, dewasa, hingga manula pun sehat karena makan ikan. Ikan termasuk sumber protein ... [selengkapnya] |  oleh Deerona, Gagas Ulung
Rp 92.000
Rp 78.200
LUMPIA, Cakwe, Bakpao, Siomay, Bacang, adalah sebagian penganan lezat hasil akulturasi kuliner China-Nusantara. Menyusuri pecinan di Pulau Jawa, ... [selengkapnya] |  oleh Lilly T. Erwin
Rp 108.000
Rp 91.800
Ikan merupakan sumber protein yang bagus untuk diet kita. Anak-anak, dewasa, hingga manula pun sehat karena makan ikan. Ikan termasuk sumber protein ... [selengkapnya] |  Sop, Gulai, Kari dan Semur Ikan
oleh Lilly T. Erwin
Rp 93.000
Rp 79.050
Salah satu sumber protein adalah ikan dan seafood. Mengingat Indonesia adalah negara maritim, keanekaragaman ikan dan seafood Indonesia tidak perlu ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
Advertisement
|
|
My BukaBuku
Cart
Help
