Cari berdasarkan:



Hidangan Sepinggan Ala Resto
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.


Hidangan Sepinggan Ala Resto 
oleh: Sufi S.Yahyono
> Kuliner » Resep Masakan

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    9792204156
ISBN-13 :    9789792204155
Tgl Penerbitan :    2003-07-00
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    76
Ukuran :    200x200x0 mm
Sinopsis Buku:
Berisi resep-resep hidangan sepinggan yang banyak kita jumpai di beberapa restoran. Cita rasa yang disajikan juga beragam. Dari yang bercita rasa tradisional seperti mi jawa, nasi liwet solo atau ayam bumbu ungkep, hingga yang bercita rasa oriental seperti I Fu MI, Sukiyaki, Nasi Goreng Hongkong. Dan jangan lupa, hidangan sepinggan bercita rasa barat seperti lasagna, Risoto, Fettuccine dan creamy sauce atau spaghetti dan meatballs juga disediakan resepnya.




Resensi Buku:




Buku Lainnya oleh Sufi S.Yahyono:
Rp 29.000     Rp 23.200
Membuka lahan usaha baru mungkin sudah pernah Anda bayangkan sebelumnya. Namun, bagaimanakah cara memulainya? Wirausaha di bidang catering boleh jadi ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Sufi S.Yahyono  »


Tentang Pengarang:

Sufi lahir di Kertosono, Jawa Timur, Desember 1947. Pernah kuliah di Universitas Gajah Mada, hanya sampai tiga tahun saja. Setelah itu kuliah selama tiga tahun di Akademi Bahasa Asing jurusan Bahasa Inggris. Menikah tahun 1970 dan kini ibu dua anak yang sudah dewasa, dan nenek seorang cucu. Pernah bekerja dimajalah Femina sebagai redaksi kecantikan selama hampir 4 tahun, kemudian di Majalah Sarinah sebagai redaktur kecantikan merangkap redaktur boga selama kurang lebih 8 tahun. Sejak remaja sang ibu mengharuskan untuk "masuk dapur", sehingga masak-memasak kemudian menjadi minat utamanya. Kecintaan pada seni kuliner terwujud dengan kegemarannya mengikuti berbagai kursus masak-memasak, mengoleksi buku masak, dan mengisi waktu luag dengan mencipta resep-resep baru. Hobi memasaknya kini ... [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
oleh Lily T. Erwin
Rp 185.000
Rp 157.250
Ikan merupakan sumber protein yang bagus untuk diet kita. Anak-anak, dewasa, hingga manula pun sehat karena makan ikan. Ikan termasuk sumber protein ...  [selengkapnya]
oleh Deerona, Gagas Ulung
Rp 92.000
Rp 78.200
LUMPIA, Cakwe, Bakpao, Siomay, Bacang, adalah sebagian penganan lezat hasil akulturasi kuliner China-Nusantara. Menyusuri pecinan di Pulau Jawa, ...  [selengkapnya]
oleh Lilly T. Erwin
Rp 108.000
Rp 91.800
Ikan merupakan sumber protein yang bagus untuk diet kita. Anak-anak, dewasa, hingga manula pun sehat karena makan ikan. Ikan termasuk sumber protein ...  [selengkapnya]
Sop, Gulai, Kari dan Semur Ikan
oleh Lilly T. Erwin
Rp 93.000
Rp 79.050
Salah satu sumber protein adalah ikan dan seafood. Mengingat Indonesia adalah negara maritim, keanekaragaman ikan dan seafood Indonesia tidak perlu ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement