|
31. | 
| *** Out of Print *** [selengkapnya]
|
|
32. | 
| *** Out of Print *** [selengkapnya]
|
|
33. | 
| *** Out of Print *** [selengkapnya]
|
|
34. | 
| Balado - Soft Cover - 2007-10-00 oleh Zulkaryani Lala Komala
*** Out of Print *** BALADO, santapan lezat penggugah selera makan. Ada yang berwarna merah menyala-pedas tak terkira. Atau hijau merona dengan tingkat kepedasan yang mendongkrak cita rasa. ltulah diskripsi cita rasa ... [selengkapnya]
|
|
35. | 
| oleh Indriani
*** Out of Print *** Appetizer atau hidangan pembuka selalu tercantum pada halaman depan buku menu di cafe atau resto. Sesuai namanya, appetizer diracik dan disajikan untuk membangkitkan selera makan. Biasanya berupa ... [selengkapnya]
|
|
36. | 
| oleh Nyonya Rumah
*** Out of Print *** Sup merupakan hidangan berkuah, umumnya kaldu bening dari daging sapi, ayam, atau ikan berisi bahan utama seperti daging sapi, ayam, atau hasil laut. Dikombinasikan dengan aneka sayuran, dan ... [selengkapnya]
|
|
37. | 
| oleh Mary Winata
*** Out of Print *** Membuat sup tanpa kaldu, bagaikan sayuran tanpa garam. Kaldu dari daging ayam, sapi atau ikan, memang membuat sup menjadi gurih dan lezat. Akan tetapi bagaimana jika ingin membuat sup tanpa daging ... [selengkapnya]
|
|
38. | 
| oleh Doddy Pamudji
*** Out of Print *** Pada umumnya anak suka hidangan sup yang biasa disajikan untuk orang dewasa. Apalagi jika di dalamnya ada bahan yang disukai anak seperti bola-bola daging, sosis, pangsit, jamur, dllMembuat sup cukup ... [selengkapnya]
|
|
39. | 
| oleh Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap
*** Out of Print *** Indonesia memiliki jenis masakan yang disajikan sebagai salad, bahkan saus pelengkapnya lebih bervariasi. 40 resep dari buku ini diharapakan dapat menjadi acuan bagi pengelola restoran pada ... [selengkapnya]
|
|
40. | 
| oleh Hindah Muaris
*** Out of Print *** Hidangan Selada sudah lama dikenal di Indonesia, yaitu sejak zaman Belanda, walau baru terbatas pada Hurazen Sla saja. Dulu sausnya terbuat dari campuran tepung terigu yang dipadu dengan mentega ... [selengkapnya]
|
|