|
| 211. | 
| oleh Indriani
*** Out of Print ***
Oseng-oseng adalah masakan yang sehat dan kaya serat, karena bahan utamanya aneka sayuran dengan campuran daging atau ikan yang membuatnya bertambah kezat. Ternyata masih banyak jenis sayuran yang ... [selengkapnya]
|
|
| 212. | 
| oleh Indriani
*** Out of Print ***
Iga tulang sapi ataupun iga tulang kambing ternyata dapat menjadi bahan dasar alternatif selain daging sapi atau daging kambing. Dengan harga yang relatif lebih murah, Anda dapat mengolahnya tulang ... [selengkapnya]
|
|
| 213. | 
| oleh Indriani
*** Out of Print ***
Mengapa hanya mengenal ayam goreng tepung dan ayam krispi? Padahal masakan ayam goreng bisa dikreasikan dengan berbagai cara memasak dan bumbu pelengkap, rasanya pun dijamin lebih lezat. Variasi menu ... [selengkapnya]
|
|
| 214. | 
| oleh Lilly T. Erwin
*** Out of Print ***
Wedang adalah istilah untuk minuman hangat/panas. Rebusan air/santan dibubuhi rempah kering dan rempah segar, menghasilkan larutan beraroma harum, menenangkan, bersifat menghangatkan badan, cocok ... [selengkapnya]
|
|
| 215. | 
| oleh Lilly T. Erwin
*** Out of Print ***
25 resep pepes ikan dengan racikan bumbu dari penjuru nusantara, terangkum dalam buku ini. Mau pepes ikan dari ikan air laut, seafood, atau ikan air tawar? Mau bumbu iris atau bumbu uleg? Tinggal ... [selengkapnya]
|
|
| 216. | 
| oleh Lilly T. Erwin
*** Out of Print ***
Dalam khasanah boga Indonesia, jenis lauk kering memegang peranan penting. Tidak saja karena rasa dan teksturnya yang cocok dengan selera, tetapi juga karena bisa dibuat sebelumnya dan tahan simpan, ... [selengkapnya]
|
|
| 217. | 
| oleh Lilly T. Erwin
*** Out of Print ***
Di dapur Indonesia, lauk yang digoreng merupakan lauk favorit. Gurih, renyah, dan menggugah selera, adalah alasan lauk gorengan menjadi lauk favorit di meja santap keluarga Indonesia. Bahan pangan ... [selengkapnya]
|
|
| 218. | 
| oleh Dapur Aliza
*** Out of Print ***
Salad adalah menu makanan yang memiliki variasi bahan buah dan sayuran yang sangat beragam dan selalu disajikan dengan saus (dressing). Penyajiannya pun bervariasi, ada salad sebagai hidangan ... [selengkapnya]
|
|
| 219. | 
| oleh Lilly T. Erwin
*** Out of Print ***
25 resep ikan dan seafood selera tradisional, bisa dipilih sesuai selera. Ikan dan seafood merupakan pilihan sumber protein penting dalam menu keluarga. Resep ikan dan seafood dalam buku ini dibagi ... [selengkapnya]
|
|
| 220. | 
| oleh Miftah Sanaji
*** Out of Print ***
Anda pencinta wisata kuliner? Anda rindu dengan makanan khas daerah Anda? Anda ingin merasakan berbagai makanan khas daerah lain? Tak perlu khawatir, Anda tak perlu berkeliling Nusantara untuk ... [selengkapnya]
|
|
My BukaBuku
Cart
Help
