|
| 961. | 
| oleh Maria Sampul
*** Out of Print ***
Jika Anda bermimpi ingin memulai usaha di bidang jasa boga, tidak ada kata terlambat. Just do it! Banyak cara yang dapat Anda lakukan, namun awali dengan sajian koleksi buku masakan yang relevan ... [selengkapnya]
|
|
| 962. | 
| oleh Nyonya Rumah
*** Out of Print ***
Nama Nyonya Rumah sebagai pengarang buku masak dan penyusun resep masakan sudah sangat dikenal di dunia kuliner Indonesia sejak tahun 1950-an hingga kini. Jumlah resep masakan yang disusunnya telah ... [selengkapnya]
|
|
| 963. | 
| oleh Fajar Ayuningsih
*** Out of Print ***
Memasak dengan teknik slow cooking sangatlah menyenangkan. Selain praktis, hasil masakannya juga tampil memikat. Tekstur daging menjadi lebih lembut. Citarasa masakan lebih gurih dan terasa intens. ... [selengkapnya]
|
|
| 964. | 
| oleh Fajar Ayuningsih
*** Out of Print ***
Praktis, mudah, hemat tenaga, dan bumbu lebih meresap. Itu adalah kelebihan yang dijanjikan jika memasak dengan memakai slow cooker. Alat dapur ini layak dimiliki oleh para penghobi masak yang ... [selengkapnya]
|
|
| 965. | 
| oleh Rih Lasmiatik
*** Out of Print ***
Daging merupakan bahan pangan yang penting untuk memenuhi kebutuhan gizi kita. Di samping mengandung protein kualitas tinggi, daging juga mengandung berbagai zat penting lain yang sangat dibutuhkan ... [selengkapnya]
|
|
| 966. | 
| oleh Chendhawati
*** Out of Print ***
Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati masakan yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep pilihan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi 25 resep ... [selengkapnya]
|
|
| 967. | 
| oleh Sisca Soewitomo
*** Out of Print ***
Tidak bisa dipungkiri bahwa khazanah seni kuliner Indonesia memang luar biasa. Perpaduan beraneka ragam bumbu dan rempah sangat berperan dalam hal ini karena memang racikan aneka bahan bumbu itulah ... [selengkapnya]
|
|
| 968. | 
| oleh Dr. Ir. Singgih Wibowo
*** Out of Print ***
Jajanan berbentuk bulat ini kian digemari di berbagai penjuru dunia. Rasa lezatnya menjadikan banyak orang ketagihan. Proses pembuatannya mudah sehingga siapa pun dapat melakukannya. Bahan dasar ... [selengkapnya]
|
|
| 969. | 
| oleh Sufi S.Yahyono
*** Out of Print ***
Anda sering merasa kesulitan dalam menentukan susunan menu sehari-hari? Atau, Anda sering terjebak dengan susunan menu yang itu-itu saja? Jika memang demikian, buku Menu Rumahan Sebulan karya Sufi ... [selengkapnya]
|
|
| 970. | 
| oleh Lilly T. Erwin
*** Out of Print ***
Spring Roll atau yang kita kenal dengan Lumpia, ternyata ada juga di belahan dunia lain, mulai dari negara asalnya China hingga Timur Tengah. Bermacam bentuk dan isi Spring Roll, ada yang digoreng ... [selengkapnya]
|
|
My BukaBuku
Cart
Help
