Cari berdasarkan:



Kreasi Roti Kompyang: Kue Jadul Layak Jual
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.


Kreasi Roti Kompyang: Kue Jadul Layak Jual 
oleh: Dapur Aliza
> Kuliner » Cake, Snack & Dessert
> Bisnis, Manajemen & Keuangan » Wirausaha

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN-13 :    9789792271638
Tgl Penerbitan :    2011-06-00
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    56
Ukuran :    170x210x0 mm
Sinopsis Buku:
Roti Kompyang membangkitkan ingatan kita kepada jajanan tempo dulu. Kakek nenek maupun orangtua kita mungkin mengenalnya dan menjadikan sebagai makanan favorit. Penyajian dengan berbagai macam isi menjadi sebuah inovasi. Untuk itu, Roti Kompyang dapat dijadikan sebagai salah satu komoditas untuk terjun di bidang usaha jasa boga.

Untuk memberikan inspirasi dalam berkreasi menyajikan Roti Kompyang, segera miliki buku ini. Ada 25 resep yang dapat Anda coba!




Resensi Buku:



Buku Sejenis Lainnya:
Dari Masa ke Masa Klasik Modern
oleh Elisa
Rp 27.500
Rp 22.000
Bila Anda penggemar kuliner, tentu tak akan melewati ragam bolu kukus cantik yang tersaji dalam buku ini. Sebab, buku ini akan mengupas tuntas segala ...  [selengkapnya]
oleh Sisca Soewitomo
Rp 125.000
Rp 106.250
Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak usia belia. Lebih dari 100 acara demo ...  [selengkapnya]
oleh Zukhrufah
Rp 27.500
Rp 23.375
  [selengkapnya]
oleh Sahak
Rp 41.000
Rp 34.850
  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement