CATEGORY

Anda tak perlu berkecil hati jika hanya memiliki satu jenis cetakan kue. Ya, asal rajin mengumpulkan resep dan pandai-pandai memilahnya berdasarkan bentuk akhir kue yang akan dibuat, Anda sebenarnya bisa memanfaatkan satu cetakan kue untuk membuat beraneka ragam kue, khususnya kue dengan ukuran dan bentuk yang sama. Misalnya, dengan memanfaatkan cetakan Kue Lumpur, Anda dapat juga membuat Martabak mungil, Kue Kamir, Kue Dorayaki, dan Kue Carabikang. Atau, dengan cetakan Kue Mangkuk Anda dapat pula membuat Kue Lumpang, Kue Mangkuk, Putri Hijau, dan lain-lain. Singkatnya, dengan bermodalkan 1 cetakan kue, juga kejelian dan kreativitas, Anda dapat menciptakan 5 macam kue.

Dalam buku ini Anda dapat menemukan 25 resep variasi kue Indonesia populer dengan memanfaatkan 5 cetakan kue. Langkah-langkahnya yang cukup sederhana menjadikan berbagai resep tersebut dapat dengan mudah diikuti. Jika Anda ingin berbisnis kue, buku ini dapat Anda gunakan sebagai sumber inspirasi dalam menyediakan beragam sajian.