Cari berdasarkan:



Kursus Wirausaha: Aneka Resep dan Kiat Usaha Kebab dan Burger
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.


Kursus Wirausaha: Aneka Resep dan Kiat Usaha Kebab dan Burger 
oleh: Yuyun A.
> Kuliner » Makanan Internasional » Barat

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN-13 :    9789792265187
Tgl Penerbitan :    2011-01-04
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    46
Ukuran :    155x230x0 mm
Sinopsis Buku:
Buku ini semacam kursus bisnis wirausaha tanpa guru, yang hadir ke rumah Anda. Kita seolah mengikuti kursus sekaligus praktek membuat makanan yang akan kita jual. Pilihan produknya hanya 1-2 macam jenis makanan (dalam hal ini kebab dan burger), agar pemahaman Anda pada usaha yang akan ditekuni kelak, lebih mendalam. Pembahasannya detail plus strategi pemasarannya. Mulai dari cara membuat kebab dan burger, cara menyusun menu, peralatan yang dibutuhkan, menentukan harga jual, cara menghitung laba-rugi, sampai mencari solusi kendala yang dihadapi.

Setelah selesai membaca buku ini, tidak ada alasan untuk ragu, memulai usaha kebab dan burger.

Sampai jumpa dengan Anda yang baru, Sang Pengusaha Burger dan Kebab yang sukses.




Resensi Buku:



Buku Sejenis Lainnya:
oleh Dapur Kirana
Rp 43.000
Rp 36.550
Makanan Italia merupakan salah satu di antara makanan asing yang cukup banyak penggemarnya di Indonesia. Meskipun cukup asing, makanan Italia ...  [selengkapnya]
oleh Chendawati
Rp 58.000
Rp 49.300

Ingin ikut mempraktikkan resep kue dan masakan yang diajarkan di kursus masak Ny. Liem dan menikmati hasilnya? Atau ingin memperkaya khazanah ...  [selengkapnya]

oleh Ide Masak!
Rp 38.000
Rp 32.300
Resep Dessert ala Prancis
- Creme Brulee
- Cherry Clafoutis
- Mango Charlotte
- Poires Helene
- ...  [selengkapnya]
oleh Lely Smatupang
Rp 33.000
Rp 28.050
Pernahkan Anda mencoba burger bercitarasa Itali, Hawai, atau Mexico? Atau hot dog ala Yunani? Jika belum mencicipinya, tak perlu jauh-jauh ke ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement