Cari berdasarkan:



100 Resep Pepes
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.


100 Resep Pepes 
oleh: Dapur Alma
> Kuliner » Resep Masakan

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN-13 :    9789792264593
Tgl Penerbitan :    2010-07-12
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    104
Ukuran :    170x210x0 mm
Sinopsis Buku:
Pepes sajian sehat karena dimasak dengan cara kukus. Cita rasanya memikat karena dibuat dari bahan segar dan bumbu komplet. 100 resep pepes lezat, bergizi ada dalam buku ini. Anda bisa menjelajahi kelezatan pepes/palai dan kerabatnya yaitu botok, brengkes, gadon. Dibuat dari bahan utama hewani dan nabati meliputi ayam, daging, sumsum (sumsum sapi/sumsum kambing), telur ayam telur bebek asin, ikan asin, teri, tahu, tempe, oncom, kedelai, hingga jamur, daun ubi, nangka muda, dan jagung manis. Bumbunya bisa berupa bumbu iris, bumbu ulek, atau gabungan keduanya dengan aroma daun bumbu nan harum. Segera nikmati keragaman pepes khas Indonesia, diantaranya, Pepes Nasi Sumsum, Pepes Tahu Telur Asin, Pepes Gurame Gurih, Pepes Cumi Bumbu Rujak, Palai Udang Basah, Botok Ayam, Gadon Daging, Brengkes Pindang Tongkol Mangga Muda, dan Botok Ikan ala Thailand.




Resensi Buku:



Buku Sejenis Lainnya:
oleh Lily T. Erwin
Rp 185.000
Rp 157.250
Ikan merupakan sumber protein yang bagus untuk diet kita. Anak-anak, dewasa, hingga manula pun sehat karena makan ikan. Ikan termasuk sumber protein ...  [selengkapnya]
oleh Deerona, Gagas Ulung
Rp 92.000
Rp 78.200
LUMPIA, Cakwe, Bakpao, Siomay, Bacang, adalah sebagian penganan lezat hasil akulturasi kuliner China-Nusantara. Menyusuri pecinan di Pulau Jawa, ...  [selengkapnya]
oleh Lilly T. Erwin
Rp 108.000
Rp 91.800
Ikan merupakan sumber protein yang bagus untuk diet kita. Anak-anak, dewasa, hingga manula pun sehat karena makan ikan. Ikan termasuk sumber protein ...  [selengkapnya]
Sop, Gulai, Kari dan Semur Ikan
oleh Lilly T. Erwin
Rp 93.000
Rp 79.050
Salah satu sumber protein adalah ikan dan seafood. Mengingat Indonesia adalah negara maritim, keanekaragaman ikan dan seafood Indonesia tidak perlu ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement