Cari berdasarkan:

Yuk belajar melindungi diri agar terhindar dari kanker! Mulai dari hal2 sederhana :D


Seafood Citarasa Sumatera Utara
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.
Seafood Citarasa Sumatera Utara 
oleh: Miftah Sanaji
> Kuliner » Resep Masakan
> Kuliner » Selera Nusantara

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN-13 :    9789792262407
Tgl Penerbitan :    2010-09-28
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    60
Ukuran :    170x210x0 mm
Sinopsis Buku:
Bagi yang penasaran dengan kelezatan sajian seafood khas Sumatra Utara, Anda bisa temukan rahasianya di buku ini. Berbahan dasar ikan air laut, ikan tawar, atau seafood, Anda diajak mencicipi kenikmatan cita rasa sajian yang diolah memakai bumbu tradisional dengan cara masak khas tradisional yakni direbus, dikukus, dan dibakar. Beberapa di antaranya, Ule Ungkot, Acar Belanak, Ikan Panggang Pacak, Nani Ura, Gulai Belacan, Sate Ikan Tenggiri, Ikan Asap Asem Pedeh, Ikan Cuka, Cumi Teutumeh, Sambal Udang Santan, Dengke Laen, Palai Bada, Cumi Tumis Petai, Gulai Ketam, Asem Pedas Ikan Patin, dan lainnya.



Resensi Buku:


Buku Sejenis Lainnya:
264 Resep Masakan Lezat Ikan Laut
oleh Lily T. Erwin
Rp 185.000
Rp 157.250
Ikan merupakan sumber protein yang bagus untuk diet kita. Anak-anak, dewasa, hingga manula pun sehat karena makan ikan. Ikan termasuk sumber protein ...  [selengkapnya]
Jejak Kuliner China Yang Melegenda: 20 Resep Masakan China Populer
oleh Deerona, Gagas Ulung
Rp 92.000
Rp 78.200
LUMPIA, Cakwe, Bakpao, Siomay, Bacang, adalah sebagian penganan lezat hasil akulturasi kuliner China-Nusantara. Menyusuri pecinan di Pulau Jawa, ...  [selengkapnya]
125 Resep Masakan Lezat IkanTawar
oleh Lilly T. Erwin
Rp 108.000
Rp 91.800
Ikan merupakan sumber protein yang bagus untuk diet kita. Anak-anak, dewasa, hingga manula pun sehat karena makan ikan. Ikan termasuk sumber protein ...  [selengkapnya]
100 Resep Masakan Ikan Berkuah
Sop, Gulai, Kari dan Semur Ikan
oleh Lilly T. Erwin
Rp 93.000
Rp 79.050
Salah satu sumber protein adalah ikan dan seafood. Mengingat Indonesia adalah negara maritim, keanekaragaman ikan dan seafood Indonesia tidak perlu ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement