CATEGORY

Nasi bakar dan nasi pepes merupakan bentuk olahan nasi dengan cukup banyak peminat. Perpaduan khas aroma daun dan berbagai bahan lainnya sungguh mengundang selera. Tak hanya dapat disajikan sebagai hidangan istimewa, nasi bakar atau nasi pepes juga bisa dijadikan bekal ke kantor, bepergian, atau piknik. Penyantapannya pun lebih mudah karena nasi sudah dikemas atau dibungkus dengan daun. Dan penambahan bahan lain, seperti ikan asin, udang, ayam, daun kemangi, dan sebagainya, menjadikan nasi ini satu sajian "lengkap" sehingga bisa disantap begitu saja. Tapi, agar lebih komplet dan istimewa, nasi bakar atau nasi pepes dapat pula dinikmati bersama lauk lain, seperti oseng-oseng buncis, telur pindang, atau sajian lauk favorit lainnya.

24 resep variasi nasi bakar dengan langkah-langkah pembuatan yang mudah bisa Anda temukan dalam buku ini. Jadi, entah Anda sekadar ingin memanjakan lidah anggota keluarga atau membuka usaha nasi bakar, buku ini sangat cocok untuk Anda.