Cari berdasarkan:



ReadRite Loose Leaf with Bonus Excellent Book: Cake Ala Hotel yang Paling Diminati
 








ReadRite Loose Leaf with Bonus Excellent Book: Cake Ala Hotel yang Paling Diminati 
oleh: Yeni Ismayani.S.Pd
> Kuliner » Cake, Snack & Dessert
> Kuliner » Resep Masakan

List Price :   Rp 30.000
Your Price :    Rp 25.500 (15% OFF)
 
Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN-13 :    978971002010
Tgl Penerbitan :    2010-07-00
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    64
Ukuran :    148x210x0 mm
Sinopsis Buku:
Kesan mewah Black Forest Cake dan Tiramisu tak bisa dipungkiri. Cita rasa dan penampilan keduanya memang berkualitas. Cara membuatnya pun membutuhkan kesabaran dan ketelitian, tetapi hasilnya bisa dibanggakan. Karena mewah, Black Forest Cake dan Tiramisu pantas disajikan untuk jamuan khusus atau dijadikan antaran. Resep- resep Black Forest Cake dan Tiramisu dalam berbagai variasi rasa dan tampilan dalam Loose Leaf ini, kiranya bisa menjadi inspirasi Anda ketika mengatur menu untuk pesta atau ketika merencanakan antaran. Nikmati kemewahan dan kelezatan Black Forest Cake dan Tiramisu yang disajikan Loose Leaf ini, di antaranya, Black Forest Mousse Cake, Strawberry Black Forest, Blueberry Tiramisu, Cappuccino Tiramisu, dan Orange and Green Tea Tiramisu.




Resensi Buku:




Buku Lainnya oleh Yeni Ismayani.S.Pd:
Rp 25.000     Rp 17.500
Walaupun kini telah banyak dijual kue-kue moderen seperti cake dan pastry, kue-kue tradisional tetap disukai, karena citarasanya akrab di lidah ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Yeni Ismayani.S.Pd  »


Tentang Pengarang:

Yeni Ismayani.S.Pd. Wanita berkulit putih ini, lahir di cianjur pada tahun 1976. Setelah tamat SMK Negeri 5 Jakarta tahun 1994, ia meneruskan pendidikannya di tata boga IKIP Jakarta, Yang sekarang dikenal dengan nama Universitas Negeri Jakarta. Pendidikan ini diselesaikan tahun 2001. Selama mahasiswa ia juga aktif mengikuti lomba dalam bidang boga dan tiga kali juara Tingkat DKI Jakarta untuk pengolahan ikan. Ia bekerja sebagai wartawan boga pada tahun 1999 di majalah Primadona, juga menjadi dosen luar biasa ditata boga,ilmu kesejahteraan keluarga, Fakultas Teknik Universitas Negeri Jakarta. Dari tahun1999 sampai sekarang, aktif sebagai food stylist untuk iklan media cetak dan media elektronik.Selain itu, ia juga sering tampil sebagai pendemo masak yang diselenggarakan Majalah Lisa ... [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
Dari Masa ke Masa Klasik Modern
oleh Elisa
Rp 27.500
Rp 22.000
Bila Anda penggemar kuliner, tentu tak akan melewati ragam bolu kukus cantik yang tersaji dalam buku ini. Sebab, buku ini akan mengupas tuntas segala ...  [selengkapnya]
oleh Sisca Soewitomo
Rp 125.000
Rp 106.250
Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak usia belia. Lebih dari 100 acara demo ...  [selengkapnya]
oleh Zukhrufah
Rp 27.500
Rp 23.375
  [selengkapnya]
oleh Sahak
Rp 41.000
Rp 34.850
  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement