Cari berdasarkan:



Seafood Citarasa Jawa Tengah
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.


Seafood Citarasa Jawa Tengah 
oleh: Miftah Sanaji
> Kuliner » Resep Masakan
> Kuliner » Special Interest

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN-13 :    9789792258097
Tgl Penerbitan :    2010-05-21
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    60
Ukuran :    170x210x0 mm
Sinopsis Buku:
Bagi yang penasaran dengan kelezatan sajian seafood khas Jawa Tengah, Anda bisa temukan rahasianya di buku ini. Berbahan dasar ikan air laut, ikan tawar, atau seafood, Anda diajak mencicipi kenikmatan citarasa sajian yang diolah memakai bumbu tradisional dengan cara masak khas tradisional yakni direbus, dikukus, dan dibakar. Beberapa di antaranya Mangut Iwak Pe, Kepiting Masak Kuning, Pindang Bandeng, Cumi Masak Kecap, Kepiting Bakar, Mangut Belanak, Bandeng Masak Asem, bahkan jika ingin membuat sendiri Bandeng Presto pun, bisa.




Resensi Buku:



Buku Sejenis Lainnya:
oleh Lily T. Erwin
Rp 185.000
Rp 157.250
Ikan merupakan sumber protein yang bagus untuk diet kita. Anak-anak, dewasa, hingga manula pun sehat karena makan ikan. Ikan termasuk sumber protein ...  [selengkapnya]
oleh Deerona, Gagas Ulung
Rp 92.000
Rp 78.200
LUMPIA, Cakwe, Bakpao, Siomay, Bacang, adalah sebagian penganan lezat hasil akulturasi kuliner China-Nusantara. Menyusuri pecinan di Pulau Jawa, ...  [selengkapnya]
oleh Lilly T. Erwin
Rp 108.000
Rp 91.800
Ikan merupakan sumber protein yang bagus untuk diet kita. Anak-anak, dewasa, hingga manula pun sehat karena makan ikan. Ikan termasuk sumber protein ...  [selengkapnya]
Sop, Gulai, Kari dan Semur Ikan
oleh Lilly T. Erwin
Rp 93.000
Rp 79.050
Salah satu sumber protein adalah ikan dan seafood. Mengingat Indonesia adalah negara maritim, keanekaragaman ikan dan seafood Indonesia tidak perlu ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement