Cari berdasarkan:

Ribet banget sih kalo punya kisah cinta gagal di kota kecil!


Camilan Era Kolonial
 








Camilan Era Kolonial 
oleh: Tim Dapur Esensi
> Kuliner » Cake, Snack & Dessert

List Price :   Rp 85.000
Your Price :    Rp 63.750 (25% OFF)
Dikirimkan dalam 5 sampai 7 hari
 
Penerbit :    Erlangga
Edisi :    Soft Cover
ISBN-13 :    9789790335608
Tgl Penerbitan :    2009-04-00
Bahasa :    Indonesia
 
Ukuran :    0x0x0 mm
Berat :    188 gram
Sinopsis Buku:
Lewat pertemuan beragam budaya, bangsa Indonesia telah mengoleksi begitu banyak resep lezat dan eksotis. Koleksi resep lintas generasi dalam buku ini akan mengajak siapa pun bernostalgia mengenang sejarah sembari melestarikannya.

Buku ini berisi 35 resep camilan tradisional yang diwariskan dari proses akulturasi budaya kuliner Nusantara dengan budaya asing (Belanda, Cina, India, Arab, Portugis, dll). Resep-resepnya mudah buat serta dilengkapi dengan tips dan catatan khusus.



Resensi Buku:


Buku Sejenis Lainnya:
Bolu Kukus
Dari Masa ke Masa Klasik Modern
oleh Elisa
Rp 27.500
Rp 22.000
Bila Anda penggemar kuliner, tentu tak akan melewati ragam bolu kukus cantik yang tersaji dalam buku ini. Sebab, buku ini akan mengupas tuntas segala ...  [selengkapnya]
Step by Step 80 Resep Cake & Pastry
oleh Sisca Soewitomo
Rp 125.000
Rp 106.250
Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak usia belia. Lebih dari 100 acara demo ...  [selengkapnya]
Kue Basah Paling Favorit
oleh Zukhrufah
Rp 27.500
Rp 23.375
  [selengkapnya]
Cake & Kue Populer
oleh Sahak
Rp 41.000
Rp 34.850
  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement