Cari berdasarkan:



1 Menu Lezat 2 Hidangan Nikmat untuk 30 Hari Ala Resto Terpopuler
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.


1 Menu Lezat 2 Hidangan Nikmat untuk 30 Hari Ala Resto Terpopuler 
oleh: Fajar Ayuningsih
> Kuliner » Resep Masakan

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN-13 :    9789792249767
Tgl Penerbitan :    2009-09-00
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    86
Ukuran :    210x210x0 mm
Sinopsis Buku:
Buku karya Fajar Ayuningsih Satu Menu Lezat Dua Hidangan Nikmat adalah suatu perwujudan konsep tren pola hidup modern yang sedang digandrungi masyarakat perkotaan.

Menu yang disusun dalam buku ini telah direncanakan dengan siklus kebutuhan gizi seimbang, sehingga kecukupannya sesuai dengan kebutuhan tubuh secara baik dan benar. Variasi dan kombinasi bahan makanan diatur sedemikian rupa. Selain untuk menghindari kebosanan, juga untuk memenuhi selera seluruh anggota keluarga.

Langkah-langkah menyusun menu tersebut dibuat berdasarkan satu pola "two in one" dengan sekali penyajian. Ada 30 set menu yang menarik untuk dicoba, antara lain variasi menu dari Italia, Jepang, Korea, Thailand, Malaysia, serta variasi menu hidangan peranakan yang sedang "in" di Indonesia.

Buku ini wajib dimiliki bagi mereka yang baru saja terjun di dapur atau sedang tertarik dunia masak-memasak. Susunan menu terdiri dari resep masakan yang cukup popular, bahan yang digunakan gampang didapat dan cara pembuatannya pun mudah diikuti, meski bagi pemula sekalipun.




Resensi Buku:




Buku Lainnya oleh Fajar Ayuningsih:
Rp 35.000     Rp 29.750

Mengapa anak perlu mengonsumsi oats? Sebagai bahan pangan, oats menyediakan berbagai nutrisi dan zat penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Oats juga ...  [selengkapnya]

Rp 35.000     Rp 29.750
Lazimnya, saus BBQ hanya dipakai untuk membumbui ikan, daging ayam, atau daging sapi yang akan dibakar. Di dalam buku ini, penggunaan saus BBQ ...  [selengkapnya]
Rp 33.000     Rp 28.050
Kaastengels merupakan salah satu kue kering legendaris yang disukai anak-anak, remaja, dan orang dewasa sejak dari jaman baheula hingga jaman modem ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Fajar Ayuningsih  »


Tentang Pengarang:

`Berburu` tempat makan enak dan `menjelajah` resto atau kafe baru adalah kesukaannya. Ditambah lagi dengan pengalamannya selama belasan tahun sebagai food stylist dan food write di beberapa majalah terkenal di Jakarta, semua itu memberinya kesempatan untuk mengenal berbagai seni kuliner tradisional Indonesia dan mancanegara.Dari sekian banyak tempat makan yang pernah dikunjunginya, resto Nonya termasuk salah satu resto favoritnya."Citara masakan Nonya sangat akrab dengan lidah melayu saya. Keunikan paduan selera antara seni kuliner Cina dan Malayu, membuat saya ketagihan," begitu kesannya tentang masakan peranakan ini.Tentang rahasia kepiawaian di dapur penyuka jajan pasar ini punya kiat tersendiri. "Semakin sering seseorang `terjun` ke dapur, dijamin semakin terampil pula keahlinnya ... [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
oleh Lily T. Erwin
Rp 185.000
Rp 157.250
Ikan merupakan sumber protein yang bagus untuk diet kita. Anak-anak, dewasa, hingga manula pun sehat karena makan ikan. Ikan termasuk sumber protein ...  [selengkapnya]
oleh Deerona, Gagas Ulung
Rp 92.000
Rp 78.200
LUMPIA, Cakwe, Bakpao, Siomay, Bacang, adalah sebagian penganan lezat hasil akulturasi kuliner China-Nusantara. Menyusuri pecinan di Pulau Jawa, ...  [selengkapnya]
oleh Lilly T. Erwin
Rp 108.000
Rp 91.800
Ikan merupakan sumber protein yang bagus untuk diet kita. Anak-anak, dewasa, hingga manula pun sehat karena makan ikan. Ikan termasuk sumber protein ...  [selengkapnya]
Sop, Gulai, Kari dan Semur Ikan
oleh Lilly T. Erwin
Rp 93.000
Rp 79.050
Salah satu sumber protein adalah ikan dan seafood. Mengingat Indonesia adalah negara maritim, keanekaragaman ikan dan seafood Indonesia tidak perlu ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement