|
|
|
Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.
|
Usaha Boga Resep Ny. Liem Variasi Brownies Gaya Baru

oleh: Chendhawati > Kuliner » Cake, Snack & Dessert
Penerbit : |
Gramedia Pustaka Utama |
Edisi : | Soft Cover |
ISBN : | 21001090137 |
ISBN-13 : | 9789792246278 |
Tgl Penerbitan : | 2009-06-00 |
Bahasa : | Indonesia |
|
Halaman : | 56 |
Ukuran : | 200x200x0 mm |
|
Sinopsis Buku: Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati masakan yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep pilihan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi 24 resep variasi brownies gaya baru yang digemari, seperti fine cheese brownies, strawberry and chocolate brownies, backenlose brownies, brulle chocolate brownies, dan brona cake.
Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan yang diajarkan di kursus Ny. Liem sangat diminati para pencinta dan praktisi boga, dan telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para alumninya.
Resensi Buku:
Buku Sejenis Lainnya:
Dari Masa ke Masa Klasik Modern oleh Elisa
Rp 27.500 Rp 22.000 Bila Anda penggemar kuliner, tentu tak akan melewati ragam bolu kukus cantik yang tersaji dalam buku ini. Sebab, buku ini akan mengupas tuntas segala ... [selengkapnya] | oleh Sisca Soewitomo
Rp 125.000 Rp 106.250 Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak usia belia. Lebih dari 100 acara demo ... [selengkapnya] | oleh Zukhrufah
Rp 27.500 Rp 23.375 [selengkapnya] | oleh Sahak
Rp 41.000 Rp 34.850 [selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
 Advertisement
|
|