CATEGORY

Sesuai namanya, pancake adalah kue yang dipanggang di atas wajan bulat (pan). Kue ini berbentuk bulat dengan rasa manis atau tawar yang dapat divariasikan dengan aneka rasa atau topping. Tambahan keju, selai kacang, cokelat, buah-buahan, hingga ikan menjadikan pancake kue yang mengasyikkan bagi siapa saja dan kapan saja. Pancake sangat pas dinikmati pada pagi atau sore hari, untuk menemani acara minum teh atau kopi bersama teman atau keluarga.
Saat ini semakin banyak resto secara khusus menyajikan pancake sebagai menu utama. Tentu Anda harus menyisihkan waktu dan biaya yang tidak sedikit untuk mendapatkan sepring pancake yang nikmat. Namun ada cara yang lebih mudah dan murah untuk menikmati pancake. Bahkan, Anda pun dapat menjadikannya sumber tambahaan penghasilan keluarga.
Buku Seri Quick Cooking Pancake Klasik dan Modern yang dilengkapi penjelasan step by step ini memuat 15 menu pancake pilihan yang diracik dengan resep klasik dan modern, di antaranya:
- Baked Apple Pancake
- Zuider Zee Pancake
- Pancake ala Spaghetti
- Mushroom Puff Pancake
- Dutch Baby Pancake
- Fruit Yoghurt Pancake

Praktikkan resep-resep tersebut sehingga Anda dapat memanjakan diri, keluarga, atau relasi dengan variasi pancake favorit tanpa harus pergi ke resto atau hotel berbintang.