Cari berdasarkan:



Produk Andalan Cake Shop: Klappertaart
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.


Produk Andalan Cake Shop: Klappertaart 
oleh: Lilly T.Erwin
> Kuliner » Cake, Snack & Dessert
> Kuliner » Resep Masakan

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    9792238131
ISBN-13 :    9789792238136
Tgl Penerbitan :    2008-06-00
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    36 hlm
Ukuran :    145x240x0 mm
Sinopsis Buku:
Klappertaart atau tart kelapa adalah jenis makanan yang dibuat dengan bahan dasar buah dan air kelapa Kue Ini banyak dikenal di berbagai daerah di Indonesia, seperti Sulawesi Utara, Sumatra, Jawa Timur, dan daerah- daerah pantai lainnya, dengan kekhasan masing-masing.

Klappertaart di daerah-daerah tersebut memiliki perbedaan dalam hal bentuk, tekstur, cara pembuatan, serta nama/ sebutan Kepopuleran kue ini sudah ada sejak lama Bahkan, pada zaman penjajahan Belanda, keluarga-keluarga Belanda amat menggemarinya dan kemudian memodifikasinya dengan memasukkan susu, kismn, keju, serta bahan-bahan lain.

Berbagai resep variasi klappertaart yang lezat bisa Anda temukan dalam buku Buku Produk Andalan Cake Shop Klappertaart ini sehingga sudah selayaknya para praktisi boga dan penggemar klappertaart menjadikan buku ini koleksi wajib.




Resensi Buku:



Buku Sejenis Lainnya:
Dari Masa ke Masa Klasik Modern
oleh Elisa
Rp 27.500
Rp 22.000
Bila Anda penggemar kuliner, tentu tak akan melewati ragam bolu kukus cantik yang tersaji dalam buku ini. Sebab, buku ini akan mengupas tuntas segala ...  [selengkapnya]
oleh Sisca Soewitomo
Rp 125.000
Rp 106.250
Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak usia belia. Lebih dari 100 acara demo ...  [selengkapnya]
oleh Zukhrufah
Rp 27.500
Rp 23.375
  [selengkapnya]
oleh Sahak
Rp 41.000
Rp 34.850
  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement