CATEGORY

Masakan China sudah tersohor di seluruh dunia. Luasnya daerah, beragamnya hasil bumi, iklim serta kebiasaan makan dan minum membuat masakan China begitu bervariasi dan sangat kaya akan cita rasa yang sulit dicari tandingannya.

Memasak hidangan China memang gampang-gampang susah. Bahkan, diperlukan koki khusus untuk menyajikan masakan China yang sempurna. Meskipun demikian, Anda bisa mencoba menjadi koki masakan China yang piawai.Buku karya Mary Winata berjudul Hidangan Sayur Favorit ala Chinese Food Resto ini akan menjadi pemandu yang tepat bagi Anda. Buku ini berisi 17 resep hidangan sayur dengan rasa lezat dan tampilan menarik, yaitu: Tauge Ca Ikan Asin, Kailan Saus Tiram, Buncis Goreng Daging Cincang, Baby Kol Bumbu Bawang Putih, Oyong Ca Jamur, Sawi Pahit dengan Scallop Kering, Terung Tumis Daging Cincang, Ca Brokoli dengan Udang, Ca Taoge dengan Tahu, Melon Isi Kombinasi Aneka Warna, Pare Isi Daging Sapi Bumbu Tausi, dan Ca Kapri dengan Waterchesnut.

Resep-resep yang ditampilkan dalam buku ini selain halal juga sehat, karena menggunakan bahan bergizi yang berguna untuk kesehatan. Setelah mempraktikkan berbagai resep tersebut, bersiaplah menyandang gelar koki masakan khas China.