Cari berdasarkan:



Healthy Cooking : Cake Sehat
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.


Healthy Cooking : Cake Sehat 
oleh: Hindah Muaris
> Kuliner » Cake, Snack & Dessert
> Kuliner » Special Interest

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    979222808X
ISBN-13 :    9789792228083
Tgl Penerbitan :    2007-04-00
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    36
Ukuran :    185x185x0 mm
Sinopsis Buku:
Siapa yang tidak tergoda dengan cake cantik yang beragam jenisnya? Rasanya membuat kita selalu ketagihan untuk menyantapnya. Namun, sayang, dibalik manis-legitnya ada kenyataan pahit yang harus kita waspadai. Ada banyak kandungan dalam bahan untuk membuat cake yang mengancam kesehatan kita. Sebutlah lemak sebagai salah satunya.

Buku ini memberikan solusi dan ide kepada Anda tentang bagaimana membuat cake yang sehat dan sekaligus nikmat. Variasi bahan tambahan yang dipilih seperti buah, sayur, dan kacang-kacangan menjadi faktor penentu kudapan yang berkualitas. Juga penambahan bahan cair seperti jus buah dan sayuran, yoghurt, serta susu kedelai. Nilai gizi per porsi yang disertakan dalam setiap resep akan membuat Anda yakin dengan kualitas cake yang Anda buat. Jadi, siapa takut ?




Resensi Buku:




Buku Lainnya oleh Hindah Muaris:
Rp 68.000     Rp 57.800
Melihat banyaknya manfaat sehat sayur dan buah tersebut, tidak heran bila keduanya kerap kali disebut sebagai “makanan sehat” atau ...  [selengkapnya]
Rp 55.000     Rp 46.750
Pada saat ini polusi banyak terjadi di mana-mana dan stres meningkat, hal ini merupakan salah satu penyebab terjadinya radikal bebas dalam tubuh. ...  [selengkapnya]
Rp 43.000     Rp 36.550
Rasanya yang asam-asam manis membuatnya banyak disukai dan dicari orang ketika suasana panas datang. Buah kaya manfaat ini paling sering dijadikan ...  [selengkapnya]
Buah Sehat Penuh Khasiat
Rp 45.000     Rp 38.250
Kini siapa yang tak tahu buah naga? Buahnya segar cenderung manis, dengan kandungan gizi tinggi yang baik untuk kesehatan. Buah naga bukan asli ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Hindah Muaris  »


Tentang Pengarang:

Hindah Muaris Lahir di Nganjuk, Jawa Timur, 17 Februari 1961. Ibu dua orang anak ini adalah sarjana dari jurusan Teknologi Pangan Gizi, Fakultas Teknologi Pertanian Bogor, lulus tahun 1984. Pengalamannya di bidang gizi dan boga sudah cukup lebih dari 15 tahun. Sejak tahun 2000, wanita kelahiran Ngajuk, Jawa Timur, 17 Februari 1961 ini, menjadi konsultan di berbagai industri makanan dan minuman. Ia juga menciptakan resep produk baru. [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
Dari Masa ke Masa Klasik Modern
oleh Elisa
Rp 27.500
Rp 22.000
Bila Anda penggemar kuliner, tentu tak akan melewati ragam bolu kukus cantik yang tersaji dalam buku ini. Sebab, buku ini akan mengupas tuntas segala ...  [selengkapnya]
oleh Sisca Soewitomo
Rp 125.000
Rp 106.250
Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak usia belia. Lebih dari 100 acara demo ...  [selengkapnya]
oleh Zukhrufah
Rp 27.500
Rp 23.375
  [selengkapnya]
oleh Sahak
Rp 41.000
Rp 34.850
  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement