Cari berdasarkan:



Hidangan Favorit ala Resto Resto dan Cafe Italia
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.


Hidangan Favorit ala Resto Resto dan Cafe Italia 
oleh: Albertin Hoesni
> Kuliner » Makanan Internasional » Barat

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    9792221816
ISBN-13 :    9789792221817
Tgl Penerbitan :    2006-06-00
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    36
Ukuran :    150x240x0 mm
Sinopsis Buku:
Hidangan Italia sudah menjadi hidangan populer di Indonesia dan digameri banyak orang di berbagai kota. Hidangan Italia bukan hanya monopoli kaum dewasa dan orang tua, bahkan anak kecil dan remaja pun sangat menyukainya. Sebut saja pizza, spaghetti dan lasagna, siapa yang tidak kenal dan menyukainya. Belum lagi choux pastry dan tiramitsu yang lembut, rasanya sudah akrab di lidah mereka.Untuk menikmati hidangan ini di restoran, tentu Anda harus merogoh kocek yang cukup mahal, tapi ada solusi jitu yang dapat Anda pilih. Kenapa tidak Anda buat sendiri hidangan itu? Selain murah, kuantitasnya pun dapat memenuhi kebutuhan keluarga Anda. Mari membuat sendiri hidangan Italia, dengan panduan buku resep ini, dijamin Anda dapat menyajikan hidangan Italia di meja makan rumah Anda yang tak kalah lezat dari yang disajikan di restoran.




Resensi Buku:




Buku Lainnya oleh Albertin Hoesni:
Rp 38.000     Rp 26.600
Bila ingin mengetahui lebih jauh rahasia membuat roti goreng yang empuk dan lezat ala bakery, dari roti goreng yang dibalut tepung roti berkulit ...  [selengkapnya]
Rp 30.000     Rp 25.500
Bagi mereka yang sering mencicipi kelezatan Pie dan Tart yang dibeli dari kafe maupun cake shop pasti ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah. Di ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Albertin Hoesni  »


Tentang Pengarang:

Semula, masuk Sekolah Menengah Kejuruan Pariwisata Jurusan Boga di Santa Maria hanya karena seringnya ia mendapat tugas memasak di rumah oleh ibunya. Rasa ingin tahu bagaimana membuat suatu masakan ataupun kue yang ia lihat juga menjadi alasan lain ia bersekolah di sana. Dari proses belajar di sekolah ini, akhirnya bidang masak-memasak mulai menjadi hobinya.Selepas dari SMK Pariwisata, sambil bekerja sebagai Baker pada Divisi Pastry and Bakery di Hero Supermarket, Albertin mengambil kursus Sekretaris diLPK Saint Marie dan kuliah di Akademi Pariwisata dan Perhotelan Sahid.Sejak tahun 1987, bergabung sebagai Junior Food Editor di Majalah Sarinah dan terus di sana selama 5 tahun. Setelah itu, ia mulaimenjadi Food Editor di majalah wanita pertiwi, Majalah Keluarga. Staf Redaksi Boga di ... [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
oleh Dapur Kirana
Rp 43.000
Rp 36.550
Makanan Italia merupakan salah satu di antara makanan asing yang cukup banyak penggemarnya di Indonesia. Meskipun cukup asing, makanan Italia ...  [selengkapnya]
oleh Chendawati
Rp 58.000
Rp 49.300

Ingin ikut mempraktikkan resep kue dan masakan yang diajarkan di kursus masak Ny. Liem dan menikmati hasilnya? Atau ingin memperkaya khazanah ...  [selengkapnya]

oleh Ide Masak!
Rp 38.000
Rp 32.300
Resep Dessert ala Prancis
- Creme Brulee
- Cherry Clafoutis
- Mango Charlotte
- Poires Helene
- ...  [selengkapnya]
oleh Lely Smatupang
Rp 33.000
Rp 28.050
Pernahkan Anda mencoba burger bercitarasa Itali, Hawai, atau Mexico? Atau hot dog ala Yunani? Jika belum mencicipinya, tak perlu jauh-jauh ke ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement