|
|
Sinopsis Buku: Menampilkan 30 resep snack Dengan cita rasa gurih yang populer, digemari oleh berbagai kalangan dan generasi. Dari dapur tradisional Indonesia ada Combro dan Panada. Ada juga snack gaya Belanda seperti, Kroket dan Bitterballen. Lengkap dengan resep snack gurih yang kini nge-trend, seperti Gyoza dari Jepang, Samosa dari India, dan Udang Gondrong ala dim sum dari Cina. Yang unik jenis snack dalam buku ini semuanya diolah dengan cara digoreng.Untuk memperkaya cita rasa snack disertakan pula 15 resep saus cocol yang memikat selera. Dan untuk mendapatkan hasil olah yang prima, ikuti tips memasak yang terdapat dalam buku ini.
Resensi Buku:
Buku Lainnya oleh Rinto Habsari:
 | Rp 58.000 Rp 49.300
Cokelat selalu memikat hati. Banyak alasan untuk menyukai cokelat. Dari rasa, aroma, tekstur, tampilan, hingga daya tarik psikologisnya. Menyantap ... [selengkapnya] |  | Rp 65.000 Rp 55.250
Anak-anak mempunyai selera sendiri dalam hal memilih makanan yang disukai. Asalkan rasanya enak, tampilannya menarik, dan mudah cara menyantapnya, ... [selengkapnya] |
Lihat semua buku yang dikarang oleh Rinto Habsari »
|
Tentang Pengarang:
 Penulis yang satu ini pernah menjalani karir sebagai food editor selama 14 tahun di sebuah majalah wanita terkemuka. Saat ini, penikmat makan enak yang juga hobi jalan-jalan ini, memulai karirnya sendiri sebagai penulis buku boga. Inpirasi bukunya dipetik terutama dari kekayaan kulinari Indonesia. Selain menjadi penulis boga, dia juga masih disibukkan dengan urusan seputar dunia boga, yaitu dengan menjadi penulis lepas untuk rubrik boga, gaya hidup, dan gizi di beberapa media cetak ibukota, disamping menjadi foodstylist untuk iklan makanan. [ selengkapnya]
|
Buku Sejenis Lainnya:
 Dari Masa ke Masa Klasik Modern
oleh Elisa
Rp 27.500
Rp 22.000
Bila Anda penggemar kuliner, tentu tak akan melewati ragam bolu kukus cantik yang tersaji dalam buku ini. Sebab, buku ini akan mengupas tuntas segala ... [selengkapnya] |  oleh Sisca Soewitomo
Rp 125.000
Rp 106.250
Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak usia belia. Lebih dari 100 acara demo ... [selengkapnya] |  oleh Zukhrufah
Rp 27.500
Rp 23.375
[selengkapnya] |  oleh Sahak
Rp 41.000
Rp 34.850
[selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
Advertisement
|
|
My BukaBuku
Cart
Help
