Cari berdasarkan:



Pastry & Bakery: Kue-kue Mungil dalam Nampan
 








Pastry & Bakery: Kue-kue Mungil dalam Nampan   
oleh: Diah Surjani Ananto
> Kuliner » Cake, Snack & Dessert

List Price :   Rp 53.000
Your Price :    Rp 42.400 (20% OFF)
 
Penerbit :    Demedia Pustaka
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    9790821964
ISBN-13 :    9789790821965
Tgl Penerbitan :    2014-02-00
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    0
Ukuran :    240x175x0 mm
Berat :    166 gram
Sinopsis Buku:


Inovasi di bidang kuliner semakin hari semakin marak. Masyarakat Indonesia kaya dengan budaya antaran dan berbagai acara ramah tamah, karena itulah perkembangan kuliner di Indonesia juga mengalami kemajuan yang sangat berarti, dalam segi cita rasa, bentuk dan penataan. Kue-kue yang dulu tampil dalam ukuran besar dan dibentuk seadanya kini tampil dengan bentuk mungil, lucu, dan menggemaskan dengan porsi sekali-dua kali suap.


Karena bentuknya yang cantik itulah kue tradisional Indonesia tidak kalah jika bersanding dengan aneka kue modern/western.

Temukan dalam buku ini

- Aneka ide dan inspirasi penataan kue yang dilengkapi dengan cara mempersiapkan wadah

- Aneka tip, pengetahuan alat dan bahan

- Resep dengan cara pembuatan yang dilengkapi foto step by step





Resensi Buku:



Buku Sejenis Lainnya:
Dari Masa ke Masa Klasik Modern
oleh Elisa
Rp 27.500
Rp 22.000
Bila Anda penggemar kuliner, tentu tak akan melewati ragam bolu kukus cantik yang tersaji dalam buku ini. Sebab, buku ini akan mengupas tuntas segala ...  [selengkapnya]
oleh Sisca Soewitomo
Rp 125.000
Rp 106.250
Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak usia belia. Lebih dari 100 acara demo ...  [selengkapnya]
oleh Zukhrufah
Rp 27.500
Rp 23.375
  [selengkapnya]
oleh Sahak
Rp 41.000
Rp 34.850
  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement